中国发布预制菜食品标准征求意见稿 专家:引导正确认知 引领产业发展
5236352次浏览
中国板材网
5236352次浏览
游戏介绍
《蜜芽麻豆》 中国发布预制菜食品标准征求意见稿 专家:引导正确认知 引领产业发展
中新网北京2月6日电 (记者 李纯)中国国家卫生健康委员会6日发布了《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品作出规定,以保障消费者饮食健康、规范相关产业发展。
食品安全领域专家接受中新社记者采访时指出,预制菜食品安全国家标准的制定和出台,将进一步引导公众正确认识预制菜,并对预制菜产业高质量发展起到重要的引领作用。
2024年3月,市场监管总局等6部门联合印发有关通知,对预制菜进行了明确定义。预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化预加工制成,配以或不配以调味料包,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
此次发布的标准对预制菜的概念作出进一步细化明确,规定了不属于预制菜的四类食品,包括主食类食品、净菜类食品、即食食品、中央厨房制作的菜肴。
从预制菜应具备的特征、属性来看,主食类食品不属于“菜肴”,净菜类食品没有“经工业化预加工”,即食类食品不需要“加热或熟制后食用”;而中央厨房制作的食品成品或半成品仅面向本连锁餐饮门店配送,相当于餐饮门店的自有厨房。
因此,上述四类食品被排除在预制菜管理范围之外。这些食品也都有其他相应的食品安全国家标准予以管理。
中国农业科学院都市农业研究所所长、研究员张德权认为,此次发布的标准合理界定了预制菜的定义与管理范畴,进一步明确了“什么是预制菜”,增强了标准的科学性与可操作性。同时,该标准的制定与发布回应了当下社会舆论关切,引导公众正确认识预制菜。
此外,该标准还从多个方面对预制菜的食品安全和营养作出规定,保障中国消费者食用预制菜产品的安全与健康。
例如,预制菜标准强化了食品添加剂的使用管理,要求除不得使用防腐剂外,还要尽可能减少食品添加剂的使用,严控可使用的食品添加剂品种。
又如,预制菜标准要求熟制过程应避免过度烹饪,要采用先进技术或设备以最大程度保留原料的营养成分,减少营养成分损失;鼓励在加工过程中控制烹调油、食盐、食糖的添加量,满足消费者“减油、减盐、减糖”的健康饮食需求。
业内人士指出,综合来看,预制菜标准是针对特殊生产经营形式、满足特定需求、立项制定的特色标准,也是适应社会消费多元化、回应公众关切、规范引导产业高质量发展的重要举措,对切实保障公众饮食安全与营养具有重要意义。
“无论是在添加剂、污染物,还是在保质期等方面,预制菜标准都提出了比普通食品安全标准更高的要求。”中轻食品工业管理中心处长杨晓明指出,此次发布的标准聚焦预制菜产业高质量发展,将对预制菜产业的规范健康发展起到重要的引领作用。(完) 【编辑:梁异】
游戏特色
1、《蜜芽麻豆》-{关键词2}
2、结合了射击和英雄养成玩法模式
3、独特的横版滚屏射击
4、非常严密的思维逻辑
5、经典的像素风格画面
亮点优势
caomm// 中国发布预制菜食品标准征求意见稿 专家:引导正确认知 引领产业发展
俄罗斯总统普京说,这两起管道爆炸事件显然是恐怖袭击。在广州市越秀区,港澳子弟班设在培正中学和朝天小学。
背景设定
花间花间直播同时考虑到东侧都市枫林小区南门入口高于现青松路约5米,为保证小区居民进入,采取机动车道与非机动车道分台设置,分台高差为0—米,长度约80米,并将原设计米非机动车道改为辅道,宽度米。 南沙农业集团按照“现代农业技术实验田、农业龙头企业集聚区、湾区都市田园休闲地”三大规划定位,在南沙明珠现代都市农业实验园(简称“实验园”)中打造活力绿轴绿色景观中轴带、绿色果蔬花卉实验基地、梦里水乡·文旅小镇等六大功能区,以“科研+研学”的模式发展休闲旅游产业,提升农业产业产值,推动农业一二三产业融合发展。新华社发 “这些年,扎陵湖的水越来越大了,坐在家里就能望见湖水,藏野驴、藏狐等野生动物越来越多,家乡的风光越来越美了。
小编评测
徐蕾麻豆的作品据报道,台军方指出,事件发生后,涉事单位已立即停止射击,陆军司令部将派专业人员组成项目小组,赴相关单位厘清肇因。
更新日志
中文日产9号码与36个国际友城、45个使领馆、55个重要外交人士、47个知名国外组织机构互关并长期保持优质互动。。