春节临近，陈秋良与店内“00后”大陆员工们围坐一堂，在喜庆布景中感受“两岸一家亲”的温暖。“鸡”在闽南语里与“家”发音相近，象征阖家完整；萝卜在台湾被称为“菜头”，寓意新年好彩头；吃鱼不能吃完，取“年年有余”的美好期许……热气蒸腾间，陈秋良将台湾新春民俗娓娓道来。

　　“从20世纪90年代至今，我见证了大陆的跨越式发展，这也是我选择在此定居的原因。”陈秋良说，自己已在大陆不同城市度过10个春节，西安的城墙、自贡的灯会都给他留下深刻印象，“今年准备听年轻人的推荐，去阆中探寻春节之源。”

　　“在大陆生活，满是无限可能与期待。”陈秋良计划，趁假期寻访各地特色食材融入台式料理，开春还将推出适合亲友小聚的台湾春酒套餐，以美食促进两岸舌尖上的交融。

　　2025年9月，在台湾眷村长大的张有成与妻子赴渝创业，在闹市区开了一家主打古早味的手作料理餐厅。热爱摄影的他常邀请食客一同合影，一张张定格笑容的照片成了店内独有的温情风景。

　　“现在回头客很多，合影照已接近600张。”张有成坦言，虽然经营不足半年，但食客们的热情支持与暖心互动远超预期，这份认可也让夫妻俩更加坚定在大陆扎根发展、用心耕耘的信心。