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　　中新网2月18日电 据“交通运输部”微信公众号消息，来自综合运输春运工作专班数据显示，2026年2月17日(春运第16天，农历正月初一，星期二)，全社会跨区域人员流动量22418.2万人次，环比增长15.5%，比2025年同期(星期三)增长9.4%。其中：

　　铁路客运量604.9万人次，环比下降12.7%，比2025年同期增长9.7%。

　　公路人员流动量(包括高速公路及普通国省道非营业性小客车人员出行量、公路营业性客运量)21482万人次，环比增长16.4%，比2025年同期增长9.2%。其中，公路营业性客运量1289万人次，环比下降30%，比2025年同期增长8.4%；高速公路及普通国省道非营业性小客车人员出行量20193万人次，环比增长21.5%，比2025年同期增长9.3%。

　　水路客运量105.5万人次，环比增长59%，比2025年同期增长41.8%。

　　民航客运量225.7万人次，环比增长17.1%，比2025年同期增长10.6%。 【编辑:叶攀】

将一整片肥瘦比例均匀的五花肉，切割成两指头厚且不可切断，以利后续翻面；肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉，连抹三天，再将切碎的蒜头覆盖每个角落，早晚翻面。