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一习话·热气腾腾的中国年丨从年味感悟中华文化的“传统与现代交融”
时间:2026-02-19 16:52:31来源:中国新闻网责任编辑:施少伦

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  2月10日是北方农历小年。习近平总书记在北京考察调研,看望慰问基层干部群众,同大家一起“过小年,迎新年”。在北京东城区隆福寺街区,总书记走进一家稻香村门店,观看糕点现场制作,了解糕点特色和创新,叮嘱商家把稻香村这一老字号传承发展好。在隆福潮集上,总书记察看各式年货摊位,同现场群众亲切交流,愉快地向大家回忆起年少时多次到隆福寺的情景。

  有六百年历史文脉的隆福寺曾以庙会著称京城。如今,这里的红墙黄瓦、老城烟火与现代潮玩、文艺范儿古今交融,带给人们别样的年味体验;老北京传统小吃与咖啡甜品店风味交织,古方化作年轻人的“养生特调”,老字号频频跨界焕发新活力,令无数中外游客流连忘返。

  “传统与现代交融,中华文化绽放更加灿烂的光芒。”当天,在听取北京市委和市政府工作汇报时,习近平总书记特别强调,要“用好丰富的文化资源,促进文商旅体展融合发展”。从传统老字号变身青年人的年味伴手礼,到隆福寺在老城保护与城市更新中绵延文脉、商机,再到中国春节纳入“非遗”与世界共享,中华文化在传承中走向更加广阔的未来。

  监制:张军 于锋

  统筹:伍刚 王薇

  策划:赵净 姜葳 阮修星

  记者:朱冠安

  视频:郑平平 胡典(实习) 李影(实习)

  中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金支持 【编辑:史词】

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(责编:赵竹青、陈键)分享让更多人看到推荐阅读  《四叶草研究所免费进入亚洲》工具/材料黄瓜,粉丝,豆皮,大蒜,辣椒油,香油,醋,白糖操作方法01首先将黄瓜,粉丝,豆皮清理干净放在案板上,如下图所示02接下来我们把粉丝放在温水中,等到粉丝变软了就把粉丝捞出来即可,如下图所示03然后我们把准备好的黄瓜切成丝,如下图所示,尽量切的细一点04接着在把豆皮也切成丝,如下图所示,和黄瓜一样尽量切的比较细05然后我们把切好的豆皮放在温水中煮熟,然后捞出来把豆皮上的水除净,如下图所示06接下来将粉丝,黄瓜,豆皮一起放在一个准备好的盆里面,加入些许辣椒油,蒜末,醋,香油,白糖,如下图所示07最后将盆中的菜搅拌均匀即可食用了,如下图所示

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