“与传统的茶饮不同，客家擂茶是在擂钵中将茶叶细磨成粉，葱姜捣成糊，花生芝麻磨成细小颗粒，再混合茶油与食用盐进行研磨。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺)代表性传承人廖永传介绍。

　　一碗擂茶，接雨水之润，纳年货之丰，经耐心擂磨而成稠厚一钵。廖永传告诉中新社记者，正常制作一杯擂茶需要一个多小时，繁琐的制作过程体现着对这碗茶的重视。在年节之际，擂茶中的花生、芝麻等材料更有“好事花(发)生”“芝麻开花节节高”等美好寓意。

　　不论是“好雨知时节”还是“春雨贵如油”，从古至今，“水”在中国各地劳动民众的生产生活中都扮演着重要角色。

　　“水是手工制瓷全流程的核心媒介。”在江西省元青花非遗代表性传承人蔡文娟看来，所谓“一方水土养一方瓷”，不论是水与瓷土颗粒混合后充分浸润出的胎质基底，还是施釉时水调釉料成合适稠度，水都是景德镇瓷从土成器的灵魂纽带。

　　当雨后初霁，天空褪去浓云，浮现出淡青微蓝、温润朦胧的色泽，这一抹“雨过天青”给了景德镇匠人无限的创作灵感。

2月8日来自全国各地的蓝天救援队队员在武汉天河国际机场集结携带专业救援设备出发奔赴土耳其地震灾区参与救援新华网独家连线女队长苏琴苏琴是合肥市蓝天救援队队长也是这次前往土耳其救援的队员中为数不多的女性苏琴说我们有技能、有设备，平常也经常开展地震救援演练和培训对于救援能力充满信心爱不分国度、不分皮肤、不分年龄、不分种族中华民族是善良的民族我们去救土耳其受灾的百姓这次出征救援队员代表的是每一个中国人新华访谈、新华网安徽频道、湖北频道联合出品。