5461510分|
688226人|
7441127Mb
中新社南昌2月18日电 题：雨水逢新岁 团聚话年丰
中新社记者 李韵涵
立春之后，迎来第二个节气雨水。今年的雨水是2月18日，恰逢正月初二，在春意中平添一份年味。
古籍《月令七十二候集解》记载：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”值此时节，冬去春来，草木萌动，大雁北归。
雨水遇上正月初二，节气的自然韵律与春节的人文习俗融合共振。正月初二“归宁”也称“回娘家”是中国多地民俗，出嫁的女儿会回娘家拜年，与父母家人团聚。在川西一带的汉族节日习俗中，雨水节气正是“回娘家”的好时候。
而在赣南客家地区，春雨洒向大地之际则是制作擂茶的好时节。擂茶不仅是客家人的日常饮食，更是节庆时迎接亲人与接待客人的一项礼仪。
“与传统的茶饮不同，客家擂茶是在擂钵中将茶叶细磨成粉，葱姜捣成糊，花生芝麻磨成细小颗粒，再混合茶油与食用盐进行研磨。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺)代表性传承人廖永传介绍。
一碗擂茶，接雨水之润，纳年货之丰，经耐心擂磨而成稠厚一钵。廖永传告诉中新社记者，正常制作一杯擂茶需要一个多小时，繁琐的制作过程体现着对这碗茶的重视。在年节之际，擂茶中的花生、芝麻等材料更有“好事花(发)生”“芝麻开花节节高”等美好寓意。
不论是“好雨知时节”还是“春雨贵如油”，从古至今，“水”在中国各地劳动民众的生产生活中都扮演着重要角色。
“水是手工制瓷全流程的核心媒介。”在江西省元青花非遗代表性传承人蔡文娟看来，所谓“一方水土养一方瓷”，不论是水与瓷土颗粒混合后充分浸润出的胎质基底，还是施釉时水调釉料成合适稠度，水都是景德镇瓷从土成器的灵魂纽带。
当雨后初霁，天空褪去浓云，浮现出淡青微蓝、温润朦胧的色泽，这一抹“雨过天青”给了景德镇匠人无限的创作灵感。
蔡文娟表示，“雨过天青”釉色烧成极难，对釉料配方、窑温、窑内气氛要求严苛。景德镇的天青色釉，烧造后釉面莹润如玉，迎光见淡青，侧光显微蓝，如雨后天空般层次丰富而灵动。而且，这抹釉色早已超越工艺本身，成为瓷器中承载山水意境、东方雅致的符号。
从“大寒”的极寒到“雨水”的润泽，时序流转中蕴含着先民们的智慧与对自然的敬畏。
“即便是严冬藏养之时，仍能体会到生机潜藏而未灭，例如冰河中的鱼在冰封之中仍蕴含不息生机，待破冰解冻迎接春光雨水的到来。”江西省社会科学院文学与文化研究所副研究员钟志翔表示，节气是扎根农耕文明的中国人对天时的观察，顺应节气安排农事生活，在自然节律中找到与生活的共振。(完)
【编辑:叶攀】
各区还利用融媒体平台、网站、微信公众号等发放调查问卷，邀请大家“云吐槽”。。
-----主要功能------
同时，在全国陆路、水路和空港口岸开展入境人员病毒变异监测。OpenAI的CEO也出席了当天的活动，并证实微软将OpenAI的一些语言技术整合到必应中。~
------创新亮点----
过去的事暂且放下不论，现在大陆已对新冠病毒感染实施“乙类乙管”，各省各市的日常生活早已回归常态，春节期间通过“小三通”到台湾的旅客落地核酸检测阳性率为零，疫情已得到很好的控制，此时正是恢复两岸人员正常往来的大好时机，应该没争议。~
《麻豆小黄鸭》中华民族是富有哲学智慧的民族，中国哲学在长期的发展过程中，形成了体现中华文明智慧结晶的中国哲学精神，其中蕴含的天下为公、民为邦本、为政以德、革故鼎新、任人唯贤、天人合一、自强不息、厚德载物、讲信修睦、亲仁善邻等，是中国人民在长期生产生活中积累的宇宙观、天下观、社会观、道德观的重要体现，其强烈的实践性与具有“改变世界”理论特质的马克思主义哲学具有高度契合性。
版本：5.1.7
更新时间：2026-02-21 05:37:59
加载更多