145314分|
6240336人|
3008745Mb
中新社南昌2月18日电 题：雨水逢新岁 团聚话年丰
中新社记者 李韵涵
立春之后，迎来第二个节气雨水。今年的雨水是2月18日，恰逢正月初二，在春意中平添一份年味。
古籍《月令七十二候集解》记载：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”值此时节，冬去春来，草木萌动，大雁北归。
雨水遇上正月初二，节气的自然韵律与春节的人文习俗融合共振。正月初二“归宁”也称“回娘家”是中国多地民俗，出嫁的女儿会回娘家拜年，与父母家人团聚。在川西一带的汉族节日习俗中，雨水节气正是“回娘家”的好时候。
而在赣南客家地区，春雨洒向大地之际则是制作擂茶的好时节。擂茶不仅是客家人的日常饮食，更是节庆时迎接亲人与接待客人的一项礼仪。
“与传统的茶饮不同，客家擂茶是在擂钵中将茶叶细磨成粉，葱姜捣成糊，花生芝麻磨成细小颗粒，再混合茶油与食用盐进行研磨。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(赣南客家擂茶制作技艺)代表性传承人廖永传介绍。
一碗擂茶，接雨水之润，纳年货之丰，经耐心擂磨而成稠厚一钵。廖永传告诉中新社记者，正常制作一杯擂茶需要一个多小时，繁琐的制作过程体现着对这碗茶的重视。在年节之际，擂茶中的花生、芝麻等材料更有“好事花(发)生”“芝麻开花节节高”等美好寓意。
不论是“好雨知时节”还是“春雨贵如油”，从古至今，“水”在中国各地劳动民众的生产生活中都扮演着重要角色。
“水是手工制瓷全流程的核心媒介。”在江西省元青花非遗代表性传承人蔡文娟看来，所谓“一方水土养一方瓷”，不论是水与瓷土颗粒混合后充分浸润出的胎质基底，还是施釉时水调釉料成合适稠度，水都是景德镇瓷从土成器的灵魂纽带。
当雨后初霁，天空褪去浓云，浮现出淡青微蓝、温润朦胧的色泽，这一抹“雨过天青”给了景德镇匠人无限的创作灵感。
蔡文娟表示，“雨过天青”釉色烧成极难，对釉料配方、窑温、窑内气氛要求严苛。景德镇的天青色釉，烧造后釉面莹润如玉，迎光见淡青，侧光显微蓝，如雨后天空般层次丰富而灵动。而且，这抹釉色早已超越工艺本身，成为瓷器中承载山水意境、东方雅致的符号。
从“大寒”的极寒到“雨水”的润泽，时序流转中蕴含着先民们的智慧与对自然的敬畏。
“即便是严冬藏养之时，仍能体会到生机潜藏而未灭，例如冰河中的鱼在冰封之中仍蕴含不息生机，待破冰解冻迎接春光雨水的到来。”江西省社会科学院文学与文化研究所副研究员钟志翔表示，节气是扎根农耕文明的中国人对天时的观察，顺应节气安排农事生活，在自然节律中找到与生活的共振。(完)
【编辑:叶攀】
需要指出的是，为扩大自身影响力，日本在构建“美日+”小多边联盟过程中表现活跃，是所谓“四边机制”的重要推动者。。
-----主要功能------
网络视频点播公司奈飞在今年第二季度再增超过1020万付费订阅用户，远超业界预期。春节期间，中国也没有停止对外提供和援助新冠疫苗的脚步，向津巴布韦、土耳其、秘鲁、摩洛哥、塞内加尔、匈牙利、阿联酋等7国交付了疫苗，为全球战胜疫情贡献“中国之力”。~
------创新亮点----
12月，当选为第二届政协全国委员会主席。~
《下载凤蝶直播app》各级工会要深入学习宣传贯彻党的二十大精神，贯彻落实习近平总书记关于关心关爱新就业形态劳动者的重要指示精神，聚焦保障和改善民生，坚持以职工为中心的工作导向，认真履行维护职工合法权益、竭诚服务职工群众的基本职责，深入开展走访慰问活动，进一步推动解决实际问题；要聚焦提升职工生活品质，加大工会帮扶（服务）中心和“劳动者港湾”、“爱心驿站”等工会户外劳动者服务站点建设力度，为广大新就业形态劳动者提供更具工会特色、充满工会温情的贴心暖心服务；要聚焦擦亮工会服务品牌，不断丰富拓展有效载体，建立健全送温暖服务活动长效机制，把以习近平同志为核心的党中央的关心关怀、工会组织的温暖送到广大职工群众的心坎上。
版本：5.1.7
更新时间：2026-02-21 08:11:35
加载更多