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中新网福建泰宁5月11日电 (雷朝良 熊明欢)初夏时节,位于福建省泰宁县大金湖畔的拥坑生态茶园绿意盎然。在由梅口乡拥坑村旧供销社改造而成的两岸茶人交流平台里,台湾茶艺师左如玉正与本地茶农交流制茶技艺。
“今年雨水少,茶叶发得慢些,反而促使叶片生成更多芳香物质,做出来的岩茶香气更醇厚。”左如玉近日接受采访时说。
这片茶园以及不远处那座由旧供销社改造而成的两岸茶人交流平台,正是闽台乡建乡创团队“微改造”的成果。曾经的荒废空间如今被打造成“台创园”——茶叶加工体验工坊、茶文化展示馆、茶席美学空间一应俱全。
左如玉和团队充分利用改造后的空间,将茶道、茶席文化与泰宁本地茶产业深度融合,定期举办茶艺培训、品鉴会、亲子茶课,原本沉寂的乡村空间又变得人气满满。
黄顺清是本地茶农,拥有200亩茶山,却因缺乏专业的茶叶种植技术,茶叶一直卖不出好价钱。“台湾师傅带来的丰富经验,让我们的茶叶产值增加,更让制茶工艺大幅提升。”黄顺清感慨道。
因为拥坑村优良的生态环境,已有21家台企落地生根,4660亩生态茶园、30多家涉茶企业共同构建起“本地种茶、台胞制茶、村民务工”的共建模式。在日前举办的泰宁县第七届采茶节上,主办方设置了茶艺表演、制茶体验、茶旅研学等系列活动,吸引上千名游客和客商参与,实现了合作共赢,品牌效应初步显现。
近年来,泰宁县以茶旅融合升级发展为抓手,持续打响泰宁岩茶品牌,初步形成集采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、观光、茶食、茶宿、茶文化等于一体的茶园生态观光游产品。2025年,泰宁县茶园面积达3万亩,产量1380吨,产值1.6亿元人民币。(完)
【编辑:于晓艳】要把通过信访渠道维护群众利益放在改进社会治理方式的大局中来谋划,作为创新有效预防和化解社会矛盾的基础性工作来推进。。
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