工具/材料黄瓜，粉丝，豆皮，大蒜，辣椒油，香油，醋，白糖操作方法01首先将黄瓜，粉丝，豆皮清理干净放在案板上，如下图所示02接下来我们把粉丝放在温水中，等到粉丝变软了就把粉丝捞出来即可，如下图所示03然后我们把准备好的黄瓜切成丝，如下图所示，尽量切的细一点04接着在把豆皮也切成丝，如下图所示，和黄瓜一样尽量切的比较细05然后我们把切好的豆皮放在温水中煮熟，然后捞出来把豆皮上的水除净，如下图所示06接下来将粉丝，黄瓜，豆皮一起放在一个准备好的盆里面，加入些许辣椒油，蒜末，醋，香油，白糖，如下图所示07最后将盆中的菜搅拌均匀即可食用了，如下图所示
中新社湖北黄冈8月7日电 (记者 马芙蓉)踏访安国寺、东坡赤壁、遗爱湖景区，观赏实景音舞诗画《大江东去》、聆听东坡文化专题讲座……8月6日至7日，台湾师生20余人走进湖北黄冈，近距离感受东坡文化魅力。
宋神宗元丰二年(1079年)，苏轼因“乌台诗案”获罪，后被贬谪至黄州(今湖北黄冈)。在黄州，苏轼留下《赤壁赋》《后赤壁赋》《念奴娇·赤壁怀古》等传世名作。
“苏轼是连接两岸的文化纽带。”台湾退休教师区桂芝表示，台湾课本上也有苏轼的《赤壁赋》，不过是碎片化文本赏析，学生仅能从文字中欣赏文学之美，却缺乏对作品背后人生境遇、精神内核的系统探究。此次实地溯源，让书本文字落地为文化实景，既有助于台青读懂苏轼创作时的心境，也有助于从苏轼的人生际遇中收获精神滋养。
台青蔡淘安驻足赤壁矶头，看见碧水蜿蜒、绿树叠翠，“我仿佛穿越回大宋，理解了苏轼为何能在困境中写下如此豁达的文字”。
台青刘家馨表示，苏轼的文字兼具豪放气魄与温柔力量。此次溯源之行，让她完整了解了苏轼贬谪黄州的人生境遇，读懂豁达文字背后的隐忍与坚守。
“从前，只知苏轼才华盖世，却不知他亦是热爱生活、通透有趣之人。”台青徐一凡在参访中了解到，贬谪黄州期间，苏轼躬耕劳作、畅游山水、探寻美食，于困境中自得其乐、活出诗意，“我真切感受到，这位先贤并不遥远，仿佛就在身边”。(完)
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