图为“插少妇苏霞 将一整片肥瘦比例均匀的五花肉，切割成两指头厚且不可切断，以利后续翻面；肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉，连抹三天，再将切碎的蒜头覆盖每个角落，早晚翻面。摄

　　8月11日，河南省中东部等地出现暴雨或大暴雨，平顶山、洛阳等局地特大暴雨。据气象部门预报，12日至15日，黄淮中西部和南部、华北南部等地有暴雨或大暴雨，河南中部和西部沿山等地部分地区有特大暴雨。

　　根据《国家防汛抗旱应急预案》及有关规定，国家防总、应急管理部决定于8月12日9时将针对河南省的防汛四级应急响应提升至三级。

　　(总台央视记者 唐国荣)