图为“四位少夫安摩记中文版 张双介绍，理化组负责脂肪、蛋白质、乳糖、盐等成分的检测，微生物组检测大肠菌群、霉菌、致病菌等指标，精密仪器组负责重金属、农药残留、三聚氰胺等项目的检测。摄

　　北京时间8月22日，中国社会科学院考古研究所与秘鲁相关机构，在秘鲁苏佩，正式签署考古合作协议，将联合开展卡拉尔文明考古研究。

　　卡拉尔文明兴起于秘鲁北部海岸，年代从公元前3000年延续至公元前1800年左右，是美洲迄今发现的最早文明。这是中国考古机构首次正式进入南美洲开展联合考古工作。

　　(总台央视记者 艾达 张立雷)