10月1日，庄承勋在位于重庆的台菜餐厅内忙碌。中新社记者 钟旖 摄

　　2025年8月底，经过多月筹备的“拢来·台湾Bistro”餐厅正式营业。看好大陆餐饮市场前景的庄承勋说，这是一次顺势而为的创业，“想为在渝台胞提供一个想家时的去处，也想让更多大陆朋友了解台湾”。

　　“‘拢来’在闽南语里是‘都来’的意思，是主人家对客人的热情邀请。”庄承勋的店坐落在重庆颇具时尚气质的北仓文创街区，“主要面向年轻客群”，居民楼一楼的选址又带着浓厚的生活气息，“希望食客进店，像‘回家’一般感到轻松、温暖”。

　　记者探访看到，约80平方米的空间可容纳20人用餐，举目所及的木质装修、水磨石地板、暖黄灯光，营造出复古气息。店内正在循环播放着周杰伦的歌曲，墙面装饰着台湾热门景点和夜市照片，还有众多台湾知名歌手的CD。翻开菜单，阳明山三杯鸡、士林沙茶牛肉、宜兰鱼蛋沙拉、长安东路炒水莲、林森北五味鲍鱼……多元美味拼凑出宝岛美食地图。

　　“我们主打台湾热炒和小吃，传统菜品都按台湾做法本味呈现，传承‘古早味’。”庄承勋说，抱着将地道滋味分享给食客的初衷，他坚持选用台湾特色食材和酱料，比如猪血糕，是自己从小吃到大的美食；没有多余辅料的卤肉饭，前后要经过十多道工序。

　　“菜品创新是餐饮业持续吸引顾客和保持竞争力的关键。”因有做法餐、日本料理的行业经历，庄承勋日常也热衷钻研新菜品。想法“天马行空”，成败皆有。为克服研发瓶颈期，他常去各地探店，“尝尝市场上流行什么，也与台湾同行线上沟通，碰撞思想，看看两岸最新风向”。

　　值得一提的是，为迎合川渝口味，庄承勋还寻求饮食的共性和平衡，将酸、辣等元素适当融入，推出台式椒麻鸡、杰尼白菜、冬瓜奶茶等特色产品。“比如杰尼白菜，看似普通的娃娃菜，实则加入了凤梨汁、胡萝卜碎，新颖口感很受欢迎。”

　　“美食是连接人与人情感的纽带。”入渝四载，庄承勋发现，有赖于大陆民众消费结构日趋多元化，“台湾味道”认知度得到大大提升。近年来，台湾亦掀起大陆美食热潮，福鼎肉片、烤苕皮、火锅串串、肉夹馍等大陆美味在台湾早已屡见不鲜。“我也期待，未来推出更多台湾融合菜品，以美食为桥梁增进两岸了解与互动。”

　　“每一个餐饮人都有一个品牌梦。”谈及未来，庄承勋表示，餐饮人不能受限于一方灶台。他已紧跟时代趋势，上线外卖、团购，并在多个社交平台开设餐饮账号，以新技能、新手段吸引更多两岸食客。(完)

【编辑:陈海峰】

游戏特色

1、《粉色视频在线观看高清观看视频》-{关键词2}

2、结合了射击和英雄养成玩法模式

3、独特的横版滚屏射击

4、非常严密的思维逻辑

5、经典的像素风格画面

亮点优势

欧美日韩一木道// 台胞重庆掌勺“古早味”引食客热捧

今年2月6日，泉果旭源三年持有期混合宣布，2月8日开放日常申购，单日单账户限额50万元。习近平总书记的重要讲话高屋建瓴、视野宏大、思想深邃、内涵丰富，是对中国式现代化理论的极大丰富和发展，具有很强的政治性、理论性、针对性、指导性，对于全党正确理解中国式现代化，全面学习、全面把握、全面落实党的二十大精神，努力在新征程上开创党和国家事业发展新局面，具有十分重要的意义。

背景设定

国产天堂MV在线看“一大批外资研发中心快速成长，特别是在北京、上海、粤港澳大湾区三大国际科技创新中心呈现了加速聚集的态势。　　对于2023年春季学期（南半球秋季学期）的具体时间要求，该公告的“解读问答”指出，由于各国各校学期设置差异较大，2023年春季学期（南半球秋季学期）泛指2023年各国各校上半年开学的第一个学期。高望对新一年巴中关系的发展也十分乐观。

小编评测

bigolive直播平台app下载与朋友的坦诚交流，让他的精神状态一下子松弛下来，哪怕聊到凌晨四五点钟也不觉得累。

更新日志

我朋友把我玩成了喷泉三是完善上市公司ESG管理架构。。