06然后在一个碗中加入淡奶油和白糖打发，如下图所示。
中新社金门10月6日电 题：金门中秋博饼热 传统民俗寄托两岸情
中新社记者 朱贺
捧起六颗骰子，轻轻掷于碗中，清脆的撞击声响起，投掷者屏气凝神——究竟能博到状元、榜眼、探花，还是进士、举人、秀才，全凭骰子落定的组合决定。
10月6日正值中秋，中新社记者来到金门，感受此间热闹的博饼民俗。即便只博得“秀才”，厦门游客魏嘉璐仍为“在中秋节讨得好彩头”满心欢喜。
博状元饼，又称博饼，是闽南地区极富特色的中秋民俗活动。相传由民族英雄郑成功的部将洪旭为安抚官兵思乡之情而设，已在厦门、泉州、金门等地传承三百余年。这一源远流长的民俗，寄托人们对未来的期盼与祝福。
今年金门中秋博饼活动自9月8日启动，推出“金门博饼文化学堂”“旅人博饼乐”等系列活动，吸引众多游客体验。
在古迹“清金门镇总兵署”设置的体验点，游客排起长队，凭抵达金门的机票或“小三通”船票即可免费参与。工作人员告诉记者，福建游客是博饼活动的“主力军”，约占九成。9月初活动开始不久，就有一位福建游客博得“状元”，赢走了金门高粱纪念酒。
一旁的博饼故事馆内，从福建莆田前来的黄剑萍带着两个孩子阅读有关博饼历史和文化内涵的介绍。不一会儿，小朋友已在“博饼转转乐”玩得不亦乐乎。
“博饼，在我家乡也是中秋必‘打卡’的项目，规则和金门略有差异，但大体相同。”黄剑萍对记者说，中秋时节来到金门，无论是博饼、红砖厝还是饮食文化，让她感受到和莆田一脉相承的气息，格外亲切。
离“清金门镇总兵署”不远，后浦武庙内鼓乐喧天，本地民众正为月下老人举行诞辰醮庆。
78岁的乡老陈金福向记者介绍，关圣帝君是该庙主要供奉的神明，中秋也是月下老人诞辰，庙方特将月老请进主殿接受祭拜。
“月老在传统文化中掌管姻缘，大家都愿意来参香祈愿。”陈金福介绍，当地民众也会在中秋当日前往浯岛城隍庙、北镇庙等金门各大庙宇祭神敬祖。这些中秋习俗，大多是早年从厦门、泉州等地传来，至今保存延续。
在后浦武庙外，中新社记者看到，香火缭绕间，虔诚祭拜的身影络绎不绝，青年在其中占据相当数量。交谈间，几位年轻女孩向陈金福请教拜月老的注意事项。讲解完毕，他都不忘以“心诚则灵”作结语。
与月老的不期而遇，被魏嘉璐视作金门行的惊喜。向月老祈愿家人平安、学业顺遂、姻缘美满，她好一会儿才直起身来，笑着说这些都是一个普通人最真诚的心愿。(完)
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