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我国高标准农田面积超过了10亿亩,一半以上耕地实现旱能浇、涝能排。农作物自主选育品种面积占比超过了95%,做到了“中国粮”主要用“中国种”。
粮食综合生产能力的提升,需要集成增产技术的推广应用。所谓集成增产技术,包括良田、良种、良机和良法。“十四五”期间,我国通过在一个个粮食主产区推广这样的集成增产技术,带动了粮油作物大面积单产提升。2023年刚开始实施时,是玉米和大豆,2024年扩大到了小麦和油菜,今年又增加了水稻。
那么,今年水稻单产提升行动有哪些新举措,提升效果如何呢?
总台央视记者 田琪永:我现在所在的位置是安徽省广德市誓节镇红应村的万亩水稻示范区。我身后是一片金黄的稻田,收割机正开足马力,在田间穿梭收获水稻。另一边,技术人员正在现场测产,科学选点、测量穗数、粒数、千粒重,就能在收割完成之前,相对准确地测量出这块田的产量。我们先从这片稻田开始,看看这里为了水稻单产提升,做了哪些准备工作。
高标准农田为单产提升提供坚实的基础
田琪永:首先,要说说高标准农田。我国的高标准农田是因地制宜、因作物制宜的。这里的高标准农田,非常平整。带来的第一个好处,非常利于收割机等农机作业,同时地面平整有利于机收减损。另外还有一点值得注意,“平整”是水稻高产的基础,这里的田面高低差要控制在极小范围内。如果不平,高处会干旱,低处会深水淹苗,导致水稻长势不均,会严重影响产量。
平整还带来一个好处,方便这里的高标准农田能做到“快灌快排”。这是因为,水稻在不同的生长阶段,有的时候需要水层,有的时候又需要排水晒田,必须做到精准控制、实现干湿交替。
可以说,高标准农田为单产提升奠定了坚实的基础,为后续的科技手段提供了施展的舞台。
科技赋能单产提升 “广德模式”全链条稳产增收
田琪永:今年中国农业科学院中国水稻研究所在这里,从源头出发,进行了一系列改进。
稻穗颗粒饱满、穗头沉甸甸,这就是今年示范区推广的优质品种。它背后的科技含量可不低。首先,它的种子结实率高、抗病性好;有了良种,也要有良法良技。在播种的方式上,也有创新,我们可以看我手上的育秧盘,它们长得非常整齐,这是因为当地采用了“精准条播”的技术,也就是用播种机按照固定的间隔,呈条带状地进行播种,比传统方式更节省种子,而且提高了成秧率。
除了育秧,我们可以看到,这是当地的土壤样本,因为种植水稻的土壤质地不能过沙,要有一定的黏性,防止水分和肥料过快渗漏;经过改良后的土壤,保水保肥能力也大幅提升。
不仅如此,当地还专门建立了农事服务中心,进行全流程社会化服务,水稻收获完直接就可以实现烘干。
可以说,从育秧、机插到机收实现了全流程科学管理,确保每一粒粮都“颗粒归仓、品质可控”。
田琪永:这些实践只是全国粮食单产提升的一个缩影。今年全国有702个县在实施粮油作物大面积单产提升行动,期待着更多的大田能追赶上试验田的产量。
(央视新闻客户端 总台央视记者 田琪永 邵鑫扬 陈志猛 潘健 神浩) 【编辑:梁异】