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　　7日下午，习近平总书记在广东省梅州市梅县区雁洋镇考察南福金柚种植基地，了解当地推进乡村全面振兴等情况。

视频：习近平广东行丨富民兴村“柚”产业——走进南福金柚种植基地来源：央视新闻客户端

　　广东梅县素有“中国金柚之乡”的美誉，是全国最大的金柚商品基地，金柚种植已有百年历史。

　　南福金柚种植基地位于梅州市梅县区雁洋镇南福村，是集生产示范、生态旅游于一体的广东省农业现代化示范基地。

　　基地采取“支部+合作社+基地+农户”模式，建立柚农与果商的对接平台，为柚农提供产、供、销服务，建有智慧农业数字化平台，柚农可通过手机APP对种植终端土壤、气候、温度、湿度等进行实时监测分析。

　　2024年基地种植金柚5000多亩，产量约2500万斤，产值约5750万元，种植户440户，通过种植金柚人均年增收2.88万元，占全部收入超80%。

好山好水出好柚

富民兴村“柚”产业

　　总监制丨申勇

　　监制丨龚雪辉

　　策划丨史伟 王鹏飞

　　记者丨卢心雨 黄茜 潘毅

　　摄像丨耿小龙

　　航拍丨范凯 邓裕达 温嘉亮

　　制作丨郭鹏

　　统筹丨闫岭 闫伸

　　资料丨中央广播电视总台广东总站

　　(央视新闻客户端)

【编辑:张令旗】

将一整片肥瘦比例均匀的五花肉，切割成两指头厚且不可切断，以利后续翻面；肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉，连抹三天，再将切碎的蒜头覆盖每个角落，早晚翻面。