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中新网1月6日电(吴家驹)1月6日,一名身穿霸王茶姬工作制服的员工不戴手套制作饮品,做出徒手捏橙子片、徒手搅拌奶茶等动作的视频,在网上引起热议。
图自网络1月6日中午,霸王茶姬发布通报称,关注到网络上流传的“霸王茶姬 手打”视频,公司对此高度重视,并第一时间展开了内部调查。
霸王茶姬称,经认真核查,调取了完整监控,核实视频内容发生在福建漳州龙文宝龙广场店。视频中店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量,在即将开始打烊时,用当天门店的报损废弃物料进行模仿摆拍。
监控核查显示,该物料在拍摄结束后被当场倒掉,未对外销售,现场在拍摄结束后完成常规清洁消毒流程。事后该店员为掩盖错误称该行为系打烊后操作。该门店采用自动化设备制茶,所有原叶鲜奶茶的制作均通过扫码由机器自动化完成,实现人料分离。
霸王茶姬称,该店员的行为,严重违反了公司《食品安全操作规范——报损物料处理规定》、《员工管理手册》及《门店运营管理手册》,对此感到震惊与愤怒。 该行为完全背离公司对食品安全和诚信经营的坚持,触碰了品牌价值观的底线,绝不包庇。事关食品安全,绝不容许娱乐化。
图自微博对此次事件,霸王茶姬已第一时间作出如下处理:
1. 涉事门店:福建漳州龙文宝龙广场店,即刻起无限期停业整顿,直至彻底完成整改并通过严格验收。
2. 涉事店员:该门店店员刘某某,因严重违纪及诚信问题,予以辞退处理。
3. 管理人员:该门店店长及该区域督导,因管理监督失职,进行降职处分。(完)
【编辑:刘湃】
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