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　　尊老爱老是中华民族的优良传统和美德。

　　1984年12月7日，时任河北正定县委书记的习近平同志第一次在《人民日报》发表署名文章，主题就是尊老。篇幅不长，却真实反映了习近平尊老敬老的深情厚意。

　　时光流转，习近平总书记对老年人的敬重、关心始终如一。

　　2013年12月，习近平总书记来到北京市海淀区四季青敬老院。他察看敬老院的房间、餐厅、健身房、医务室，看老人作画、从事手工制作、排练合唱。一位老人提出想同总书记合个影，习近平总书记欣然同意，并亲自招呼老人们过来，特意把坐轮椅的老人安排在自己前面。

　　2017年11月17日上午9时30分，习近平总书记亲切会见参加全国精神文明建设表彰大会的600多名代表。在准备同代表们合影时，总书记看到93岁的黄旭华和82岁的黄大发两位道德模范代表年事已高，站在代表们中间，就握住他们的手，微笑着问候说：“你们这么大岁数，身体还不错。你们别站着了，到我边上坐下。”

　　2021年6月，习近平总书记在青海西宁“爱老幸福食堂”，听说不同年龄段的老人有不同优惠，他称赞“分得很细，工作做到家就要这样”。

　　2023年5月，总书记走进河北雄安新区容东片区南文营社区食堂。临近中午，社区食堂内，几名老人正在用餐，见到总书记来了，纷纷起身问好。红焖鲫鱼、豆腐炖肉、西红柿炒鸡蛋、红烧茄子……总书记望向老人的餐盘：“这里菜的花样不少啊！”

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　　一句句问候发乎于心，一份份关怀践之于行。习近平总书记一个个自然而然的举动，身体力行中华民族尊老敬贤的传统美德，展现出亲民爱民的崇高风范。

　　与此同时，一项项务实部署加速推进——从“积极应对人口老龄化”写入党的十九大报告，到党的十九届五中全会上“实施积极应对人口老龄化国家战略”首次写入党的全会文件，从党的二十大报告强调“推动实现全体老年人享有基本养老服务”，到党的二十届三中全会将“完善发展养老事业和养老产业政策机制”作为重要改革举措……

　　“让所有老年人都能老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安。”总书记深情地说。 【编辑:李岩】

工具/材料老南瓜，蛋肠，酱油，蒜头，香葱，猪里脊肉，盐巴，味精。