5301993分|
4281923人|
6408257Mb
中新网杭州5月2日电 题：两岸夫妻的幸福忙碌：把“家的味道”揉进面包里
作者 郭其钰
清晨6时许，当城市刚刚苏醒，浙江杭州一家名为“食刻烘焙”的小店里灯已经亮了。揉面、醒发、整形、烘烤……郑维仁和何方夫妻俩开始了一天的忙碌。
这家小小的烘焙店里，藏着一段跨越海峡的情缘。2009年，来自台湾台北的郑维仁随台企到大陆工作，认识了土生土长的杭州姑娘何方。因共同的烘焙事业，两人一见如故，顺理成章走到了一起。
“我们算是同行，她做蛋糕，我做面包，正好互补。”郑维仁回忆，两人在一起后，发现生活习俗很相近，何方的父母也认可这个“台湾女婿”。
2017年，因为家庭原因，夫妻俩把家搬到了台湾，在那里开了三年面包店。
“台湾的烘焙市场已经很成熟，想再往上走挺难的。但在大陆，消费者对新口味、新产品的接受度很高，只要用心做，就会被看见。”在台湾的日子里，郑维仁总提及大陆广阔的市场和机会。
2021年，夫妻俩决定回到杭州定居，重新创业，还干老本行。
走进“食刻烘焙”，不大的店面里摆满了各式面包点心，土凤梨酥、台式软面包等蕴含台湾风味的产品，是店里最火的招牌。
“我们土凤梨酥的馅是用纯土凤梨做的，没有添加冬瓜等其他馅料，吃起来酸酸甜甜的，很受顾客欢迎。”郑维仁说，去年中秋节卖出了1000多颗凤梨酥。
与此同时，夫妻俩还把杭州本地的食材融进了面包里。梅干菜小披萨、开心果桂花布里欧，这些听起来有点奇怪的组合，在店里也很受欢迎。
何方说，把江南的桂花香揉进面团，让咸鲜的梅干菜在披萨上激发出新的香味，成了这家小店独有的“家的味道”。
在郑维仁看来，不论是台湾风味还是杭州特色，两岸的饮食文化其实很相似，本质上都是对“家的味道”的追求。
2023年，这对两岸夫妻迎来了可爱的儿子，从二人世界升级为三口之家。
“我是杭州的女婿，又在杭州创业、安家、生子，这里见证了我人生的每一个重要时刻。”在郑维仁心里，杭州已成为他的第二故乡。(完)
【编辑:刘阳禾】
(责编：彭晓玲、邓志慧)分享让更多人看到。
-----主要功能------
疫情管控优化、刺激政策到期、春节假期前消费需求集中释放、行业终端价格持续下滑等多因素刺激汽车消费，促使22年12月中下旬以来乘用车零售端大幅改善。王稼琼提出了四个方面的建议：一是建议结合城市更新工作，专项设立无障碍出行改造的标志性示范项目，全力打造高水平建筑、交通、信息、服务一体化无障碍环境建设；二是建议打造无障碍出行平台，逐步整合数字化地图、无障碍交通导乘系统，提升无障碍出行智慧化程度；三是建议将无障碍出行环境建设作为专项内容纳入工作巡查、城市体检等工作中，确保无障碍出行环境建设成效可持续；四是建议采用政府和市场双轮驱动投资模式，在无障碍出行环境培育新的消费市场。~
------创新亮点----
据报道，该部门表示，影响1月出口表现的因素包括全球景气趋缓、淡季效应和春节连假令工作天数大幅减少等；2月因工作天数增加，预估出口值回升、年降幅度也可望收敛，但整体来看，“大方向还是不好”。~
《jzjzjzjzjz48》杨帆说：“来到大城市上大学后，周围的同学朋友展示了人生的无数种可能。
版本：5.1.7
更新时间：2026-05-03 15:41:12
加载更多