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　　新华社香港8月7日电 香港大埔火灾独立委员会最新公开跨部门调查专组的最终调查报告，认为大火或是由烟头引起，而易燃物加剧了火势蔓延。

　　报告指出，根据现有证据，推断起火地点位于宏昌阁104及105室外的平台。那里堆积的残留物高达2米，包括安全网以及遮盖窗户的发泡胶板等。

　　报告认为，这次火灾极有可能是意外事故，由烟头点燃现场的可燃物引致。具体的起火时间已无法查明，但根据证人供词及闭路电视片段，推断可能在当日下午2时半至2时43分之间起火。

　　2025年11月26日下午，香港新界大埔屋邨宏福苑多栋住宅楼发生火灾，造成重大人员伤亡。同年12月，香港特区行政长官李家超宣布成立独立委员会，负责审视火灾事故原因、追究责任并提出防范建议。 【编辑:刘阳禾】

05接着往锅中加入适量的油，倒入面糊，小火煎至表面凝固，周围起皮就可以了。