（走进中国乡村）“95后”返乡创客乐当“鸵鸟主理人”
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中新社重庆1月12日电 题：“95后”返乡创客乐当“鸵鸟主理人”
作者 张旭
鸵鸟的肉、蛋可食用，毛可出口非洲等地制成装饰品、亦可制成擦拭精密仪器的掸子，皮则可制作高档皮具……说到“鸵鸟经济”，1997年出生的范志亨滔滔不绝。
1月9日，范志亨在重庆市万盛经济技术开发区关坝镇的鸵鸟养殖基地头戴“安全帽”直播。 中新社记者 何蓬磊 摄
近日，在重庆市万盛经济技术开发区关坝镇的鸵鸟养殖基地，范志亨戴着红色头盔，边喂鸵鸟边直播。“鸵鸟在网上关注度很高，开播不久就有人围观，有人戏称其为‘大长腿’。”范志亨说，他目前有6个主要账号，直播团队有7人，最多时一天卖出13只鸵鸟。
行业人士称，目前，鸵鸟已在世界范围内大量养殖，中国的云南、山东、河北、青海、广东等省份都分布着鸵鸟养殖产业。
大学毕业后，范志亨曾在房地产公司从事设计、销售等工作。“后来我发现家乡种地的多是‘老辈子’。”范志亨认为，家乡的好山好水不应该留不下年轻人，因此当他了解到鸵鸟养殖情况后，决定回乡成为“鸵鸟主理人”。
1月9日，范志亨在重庆市万盛经济技术开发区关坝镇的鸵鸟养殖基地给鸵鸟喂食。 中新社记者 何蓬磊 摄
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范志亨到广东、河北、山东等地学习技术，还在广东跟人合伙办起养殖基地，熟悉鸵鸟养殖的诸多流程。2020年，范志亨从河北购入120只鸵鸟苗，空运至重庆亲手养殖，但这批小鸵鸟都没活下来。他再购进60只，也因不明原因死亡。
此时，他才意识到，鸵鸟养殖并不简单，有许多技术细节需要钻研，他通过解剖对比，查找失败原因。原来，鸵鸟苗因所处生长阶段不同，对环境温度要求不同，饲料也讲究“粗细搭配”。在总结经验教训的基础上，2021年，范志亨的养殖终于成功，历时约10个月养殖，首批鸵鸟出栏。
但如何打开销路又成了他的新课题。彼时，他用书包背着鸵鸟肉，到餐饮店做地推，起初效果并不好，大家对鸵鸟肉不了解，成单率极低。
“那段时间，恰逢互联网直播带货兴起，我同学从事相关职业，他给了我很多建议。”范志亨说，“触网”为他找到海量的客户和订单，他也意识到可以将鸵鸟养殖产业扩大规模。在此过程中，范志亨还见证了当地冷链物流的发展完善。
范志亨随后又在当地探索“鸵鸟经济”新模式，通过提供鸵鸟苗、养殖技术和销路等方式，带领当地村民、返乡大学生创业致富。
当地村民白佳告诉记者，从2021年开始，她每年都要从范志亨处购置鸵鸟苗，并经其手销售，养殖规模从数只扩大到四五十只。范欣渝现年23岁，2024年毕业时，从互联网了解了范志亨的鸵鸟养殖故事，不仅自己返乡养起了鸵鸟，亦参照范志亨的方式跟农户合作，年出栏鸵鸟数百只。
1月9日，一名小朋友在重庆仕亨鸵鸟养殖基地体验喂鸵鸟。 中新社记者 何蓬磊 摄
据关坝镇政府统计，范志亨返乡创业的第一年，该镇仅有他一名从事农业的大学生。如今，这一数字上升至七人。范志亨说，未来他将进一步扩大养殖、销售规模，并探索鸵鸟观光、研学等新项目。(完)
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