亲乱亲乱- （今日推荐）

从卤肉饭到“月老墙” 台湾大伯伯的贵阳温情驿站

　　中新社贵阳1月11日电题：从卤肉饭到“月老墙” 台湾大伯伯的贵阳温情驿站

　　中新社记者周燕玲

　　在贵阳一家台湾小吃店的吧台上，两个并排的小木箱静静放着，一个写着“男生”，一个写着“女生”，里面不时有纸条被放入或取走，这不是什么秘密游戏，而是店主陈文建设下的“缘分盲盒”。当然，来这里的食客，首先会被一碗香浓软糯的卤肉饭，或是一块汁水丰盈的猪排俘获味蕾。

2026年1月9日，陈文建在店里为食客准备卤肉饭。中新社记者周燕玲摄

　　年过半百的陈文建，笑容可掬，许多人喜欢亲切称呼他“台湾大伯伯”。他几乎每天都在店里，有时复刻记忆里的台湾传统小吃，有时与食客畅聊，从美食到人工智能，从生活琐事到两岸见闻。在这里，饱腹与交友、品尝与倾诉，奇妙地在一餐饭中融为一体。

　　走进台湾大伯伯的店，就像一个微型的台湾风情展，墙上挂着台湾景点的照片，吧台上方垂落着写有台湾县市地名与小吃的布帘——苗栗的客家萝卜糕、新北的三杯鸡……每一处地名都指向一道风味，共同构成一幅“可食用的地图”。

　　美食是主角，但角落里还藏着“月老墙”，这是店里一处特别且充满人情味的角落。在那面“爱情留言板”上，贴满了食客的手写纸条，有人写下对爱情的期许，有人记录生活的感慨。

2026年1月9日，陈文建店里的“爱情留言板”。中新社记者周燕玲摄

　　“想给大家创造一个轻松认识、交流的机会，特别是现在很多年轻人工作忙、圈子小。”陈文建说，虽然从未刻意追踪结果，但看到墙上和箱子里渐渐积攒起来的纸条，甚是欣慰。

　　陈文建的经历本身就是一段跨越海峡的故事。早年他在台湾从事快递物流行业，也曾将事业拓展至大陆。退休后，作为“贵州女婿”的他于2018年随家人来到贵阳生活，因自身对美食的浓厚兴趣与一手好厨艺，便萌生了开台湾小吃店的念头。

　　台式手切卤肉饭、台湾卤牛肉饭、麻油鸡……在陈文建的店里，主推地道的台湾风味。他还乐于创新，尝试将贵州特色的丝娃娃与冰淇淋结合，创造新奇味道。

　　对于未来，陈文建有清晰规划，首先是将眼下这家店做好，让更多人知道“台湾大伯伯”。他更长远的心愿，是能形成一个可复制的小型餐饮模式。

　　“如果以后有台湾年轻人想来大陆发展，特别是在西南地区，我愿意分享经验与配方，协助他们从小店起步。”陈文建希望通过美食，为台胞提供一个融入的支点。正如他常说的：“因缘之中，我们把平台搭好，剩下的，就交给美食和人心吧。”(完)

【编辑:苏亦瑜】

直接打开

分享成功

热门导读

《亲乱》

发布时间:2026-01-12 04:05:22 G0G0沟沟国漠沟沟来自湖南

2023年度中国当代作品翻译工程征集公告　　湖南省气象台预计，最近一周湖南累计雨量大、异常偏多，预计9日湘中部分地区有暴雨。”江萍告诉“强观察”栏目，注册制改革体现了我国资本市场的改革始终坚持市场化和法治化方向，把选择权交给市场，始终坚持“建制度、不干预、零容忍”九字方针，将有助于提高直接融资比重，让资本市场更好对标全球最佳实践，服务于经济高质量发展，助力建设中国式现代化。　　本报香港2月8日电（记者陈然）香港科技大学校长叶玉如7日公布，科大将启动30周年策略招聘计划，在六大重点发展领域招聘30名副教授或以上一流人才。

本文来自网友发表，不代表本网站观点和立场，如存在侵权问题，请与本网站联系删除！