1388845分|
2590654人|
7052661Mb
中新网重庆1月17日电 题：台胞赴重庆合川体验“刨猪汤” 烟火气里享“团圆”
中新网记者 钟旖
“这是我第一次吃刨猪汤，原以为是一道菜，没想到是一桌以猪肉为主材制作的丰盛宴席。”在重庆市合川区的一农家院坝里，来自台湾台中的杨京儒大快朵颐。“大家在一起如过年般热闹。希望此行能更多地了解刨猪汤背后的团圆文化。”
2026年开年，重庆市合川区庆福村村民“呆呆”(网名)在社交平台发布“摇人按猪”的直白求助，意外引爆海内外社交平台。
16日，10余名台湾同胞走进合川，逛钓鱼城、吃刨猪汤、品涞滩古镇，还串门到“呆呆”家中，互赠美食，交流两岸民俗文化，在烟火气中提前感受“团圆”滋味。
“台湾的凤梨酥、重庆的合川桃片，特色美食一下打开了我们的话匣子。”杨京儒说，台湾也有“赛猪公”的民俗，与大陆的刨猪汤相似，都是年节里的重要环节。“通过网络已感受到大陆同胞的真挚热情，实地体验后更觉亲切。刨猪汤不仅味道鲜美，更让我们体会到团聚、分享的温暖，很有共鸣。”
回锅肉、粉蒸肉、红烧肥肠、合川肉片、肝腰合炒……美味菜肴陆续上桌。来自桃园、第一次到访合川的“00后”许云韶钟情猪杂萝卜汤的鲜美，“连喝了三四碗”。她说，“这个汤我们家也做，简直跟家里的味道一模一样，今天我就像回到家一样。”
“我平常会通过社群分享大陆新闻给亲朋好友。”许云韶说，她志愿投身两岸交流，“这次，我想把大陆热闹的过节氛围传递给更多台湾同胞”。
来自台北的倪絃铭表示，此行是为寻找都市里鲜见的“年味”。“第一次来，我感受到大陆民众的热情。刨猪汤和我预想的不同，以为是简单的饭菜，没想到非常丰盛。”倪絃铭说，虽然都是家常菜，但色香味俱全。大家行走乡村、谈笑风生，别有一番滋味，“路上还遇到热情的大陆嬢嬢(川渝方言里指代‘阿姨’)，招呼我们‘常来玩’，很亲切”。
“通过网络，刨猪汤现在在台湾很火，我的不少亲朋好友都在关注。”台胞何正义认为，美食之所以能在两岸引发共鸣，源于两岸民俗风情的“同宗同源”。尽管一碗“猪肉汤”在风土调味中带有各自地域的特色，但其中意蕴的年味相通。
分别时，台湾同胞与“呆呆”在农村院落拍下合影。“呆呆”将地方特产合川桃片赠予台胞时说：“希望你们把这份热闹、年味传递出去。”(完)
【编辑:梁异】
这样才可能使中医药既能够快速发展，同时又是规范的、有质量的发展。。
-----主要功能------
德克萨斯州霍克利的一家汽车影院凭借放映《1/2的魔法》和《隐形人》两部电影，营业额增长40%。为促进儿童青少年营养状况改善，进一步降低生长迟缓率，帮助儿童青少年培养健康饮食习惯，充分发挥生长潜力，国家卫生健康委办公厅近日印发《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》。~
------创新亮点----
北京时间2月5日短道速滑世界杯德累斯顿站进入最后一个比赛日在男子500米A组决赛中中国选手林孝埈发挥出色以41秒329率先撞线夺得冠军成功加冕冠军后林孝埈握拳庆祝并在与教练拥抱之后动情落泪另一名中国选手钟宇晨以秒之差获得亚军中国选手包揽前两名随后，男子5000米接力决赛由李文龙、钟宇晨、林孝埈、刘冠逸组成的中国队再接再厉以6分51秒106的成绩夺得冠军对于中国短道速滑队每个队员来说这个比赛日也有着特殊的意义整整一年前（2022年2月5日）中国短道速滑队夺得北京冬奥会混合接力冠军也为中国代表团拿到北京冬奥会首金如今，队员们再次用实力证明自己一日斩获2金1银其中，林孝埈收获两枚金牌比赛结束后林孝埈在社交平台上发文“我们是中国队未来我们会更加努力给我们这支年轻的短道速滑队更多的鼓励”祝贺加油中国队！责编：刘素素~
《雨课堂直播有观看时长吗》人民网南京1月9日电（马晓波）2022年1月8日是周恩来总理逝世46周年纪念日。
版本：5.1.7
更新时间：2026-01-17 15:55:18
加载更多