台胞赴重庆合川体验“刨猪汤” 烟火气里享“团圆”

  中新网重庆1月17日电 题:台胞赴重庆合川体验“刨猪汤” 烟火气里享“团圆”

  中新网记者  钟旖

  “这是我第一次吃刨猪汤,原以为是一道菜,没想到是一桌以猪肉为主材制作的丰盛宴席。”在重庆市合川区的一农家院坝里,来自台湾台中的杨京儒大快朵颐。“大家在一起如过年般热闹。希望此行能更多地了解刨猪汤背后的团圆文化。”

  2026年开年,重庆市合川区庆福村村民“呆呆”(网名)在社交平台发布“摇人按猪”的直白求助,意外引爆海内外社交平台。

  16日,10余名台湾同胞走进合川,逛钓鱼城、吃刨猪汤、品涞滩古镇,还串门到“呆呆”家中,互赠美食,交流两岸民俗文化,在烟火气中提前感受“团圆”滋味。

图为1月16日,10余位台湾同胞到因视频走红的重庆合川女孩“呆呆”(网名)家中做客,了解刨猪汤文化,感受乡村生活的质朴与热情。图为台湾同胞与“呆呆”(右三)在家中聊天。中新网记者 何蓬磊  摄

  “台湾的凤梨酥、重庆的合川桃片,特色美食一下打开了我们的话匣子。”杨京儒说,台湾也有“赛猪公”的民俗,与大陆的刨猪汤相似,都是年节里的重要环节。“通过网络已感受到大陆同胞的真挚热情,实地体验后更觉亲切。刨猪汤不仅味道鲜美,更让我们体会到团聚、分享的温暖,很有共鸣。”

  回锅肉、粉蒸肉、红烧肥肠、合川肉片、肝腰合炒……美味菜肴陆续上桌。来自桃园、第一次到访合川的“00后”许云韶钟情猪杂萝卜汤的鲜美,“连喝了三四碗”。她说,“这个汤我们家也做,简直跟家里的味道一模一样,今天我就像回到家一样。”

  “我平常会通过社群分享大陆新闻给亲朋好友。”许云韶说,她志愿投身两岸交流,“这次,我想把大陆热闹的过节氛围传递给更多台湾同胞”。

图为1月16日,10余位台湾同胞走进重庆市合川区涞滩镇,现场品尝刨猪汤,提前感受地道年味。中新网记者 何蓬磊 摄

  来自台北的倪絃铭表示,此行是为寻找都市里鲜见的“年味”。“第一次来,我感受到大陆民众的热情。刨猪汤和我预想的不同,以为是简单的饭菜,没想到非常丰盛。”倪絃铭说,虽然都是家常菜,但色香味俱全。大家行走乡村、谈笑风生,别有一番滋味,“路上还遇到热情的大陆嬢嬢(川渝方言里指代‘阿姨’),招呼我们‘常来玩’,很亲切”。

  “通过网络,刨猪汤现在在台湾很火,我的不少亲朋好友都在关注。”台胞何正义认为,美食之所以能在两岸引发共鸣,源于两岸民俗风情的“同宗同源”。尽管一碗“猪肉汤”在风土调味中带有各自地域的特色,但其中意蕴的年味相通。

  分别时,台湾同胞与“呆呆”在农村院落拍下合影。“呆呆”将地方特产合川桃片赠予台胞时说:“希望你们把这份热闹、年味传递出去。”(完)

【编辑:梁异】
直接打开
<kbd date-time="cJx7sUls"></kbd><del id="t3lgM"></del>
分享成功
热门导读
<b lang="ajd7Y"></b>
  • 西安市第五医院以“演”筑防以“练”备战以“演”筑防以“练”备战-健康资讯
  • 美媒:俄乌冲突长期化代价高昂
  • 万顺叫车不断提升产品力,聚焦可持续生态发展
查看更多

《杨贵妃传媒映画ygfgfcom》

发布时间:2026-01-18 17:17:49 钟宛冰 来自湖南

我国5G移动电话用户达5.61亿户基站总量占全球超60%北京市东城区人民法院作出一审判决,由乾元泰和赔偿李某本金损失万元;除此之外的本息损失由当事人自行承担。任天堂也将本年度软件销售预测从亿份下修至亿份,并把Switch游戏机的年度销售目标从1900万台降至1800万台。版权声明凡本网注明“来源:中华网”的所有作品,均为北京华网智讯信息有限公司合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系删除!
展开
打开APP,阅读全文
支持楼主

95人支持

阅读原文 阅读 7578448
举报
热点推荐
  • 如果没有沈腾,《满江红》还会有现在这么火吗?

    2026-01-18 17:17:49

  • 多地开展数字人民币试点场景多元覆盖各领域

    2026-01-18 17:17:49

  • 满江红岳飞全文是什么?

    2026-01-18 17:17:49

  • 罗品禧的专栏作者中国国家地理网

    2026-01-18 17:17:49

  • 文俶:天然一种烟霞秀,似带寒山面目来

    2026-01-18 17:17:49

  • 安徽黄山:舞花灯迎元宵

    2026-01-18 17:17:49

安装应用

年轻、好看、聪明的人都在这里