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中新网金华1月28日电 (刘子琳 徐灵君)临近春节,年味渐浓。近日,在浙江金华兰溪乡村的灶台旁,热气腾腾的刨猪汤冒着白雾,木槌落在石臼里的“咚咚”声此起彼伏,一场充满烟火气的中国年,正被台湾青少年亲身感知。
近日,活动现场。吴秉益 摄
1月24日至29日,“寻味中国年”主题兰台冬季研修营在兰溪举行,近30名台湾青少年来到这里,走进村庄、走近年俗,体验杀年猪、剪窗花、打年糕等传统习俗,在沉浸式体验中感受两岸同根同源的年文化。
在兰溪北山村,传统的杀年猪仪式拉开了活动序幕。随着经验丰富的老农一声祈福,村民们分工协作,褪毛、分割、处理食材,动作娴熟而庄重。灶膛里柴火正旺,农家厨房很快热闹起来。新鲜猪肉、刚挖的冬笋和当季蔬菜一同下锅,慢火炖煮成一锅刨猪汤,香气在屋内弥漫开来。
“一口汤喝下去,整个人都暖暖的。”一名台湾青少年端着粗瓷碗说。大家围坐在灶台旁,看着汤色渐浓,年味也在热气中悄然升腾。
除了“杀猪菜”,打年糕的场景同样让台湾青少年印象深刻。石臼旁,蒸熟的糯米晶莹软糯,几名村民抡起木槌轮番上阵,木槌起落间发出沉稳有力的声响。有人负责翻米,有人负责接力,糯米被反复捶打,渐渐变得黏糯光滑,现场不时传来欢笑声和加油声。
其间,台湾青少年还与当地村民一起打年糕、挖竹笋、包饺子、剪窗花。在协作体验中,大家分工配合,感受春节前乡村“忙年”的节奏。(完)
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人民网北京9月29日电(记者任妍)9月28日,国家知识产权局知识产权发展研究中心召开生物育种产业专利导航研究成果发布会,正式发布《生物育种产业专利导航研究成果》。
此外,该企业旗下子公司还成功研制出超轻环保玻璃瓶,用来替代装啤酒的有色塑料瓶。。
(责任编辑:麦克鲍力施)
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