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中新社台北1月31日电 题:台北百年迪化老街飘年味
中新社记者 刘大炜
红灯笼映着牌楼建筑,热情的招呼声此起彼伏。1月31日,台北年货大街在迪化街再度开市,让拥有逾百年历史的老街再次变身为散发年味的“中心舞台”。
位于台北历史上一度最繁华的大稻埕区域内,迪化街始建于19世纪中叶,以巴洛克建筑闻名,历来是全台南北货物的集散中心。
“欢迎试吃,不买不要紧!”“来杯姜茶,补血养气!”走进老街,首先听到的是此起彼伏的叫卖声。众卖家铆足劲热情招呼过往民众。
食品摊位上,有各色糖果、炒货、甜点,鲍鱼、乌鱼子、干贝、香菇等年菜食材也一应俱全。装饰品摊内,红彤彤的春联和马年挂饰铺展开来,增添喜庆气息。
众多摊位中,身着翻领袍、佩戴幞头的吴旻义总是引人注目。
“穿汉服卖年货,是想让客人感受到更完整的传统文化氛围。”吴旻义边整理货架边说,他身上的朱红袍衫与货架上的醒狮玩偶、风车吸引年轻人停下来拍照,听唐制汉服特点的介绍、传统年货背后的故事。
沿老街继续前行,一阵酸香扑鼻而来,是一家售卖东北酸菜的摊位。摊位前已有民众排起队,摊主陈林芯葳和家人忙前忙后,有条不紊。
陈林芯葳对记者说,她的阿祖(闽南地区通常指祖父或曾祖父一辈的长辈)多年前从东北来台,也把酸菜手艺带了过来。“酸菜是东北人过冬的宝贝,年夜饭的酸菜白肉锅更是不能少。”陈林芯葳介绍,“虽然阿祖在我很小的时候就过世了,但这个手艺被我爸爸传了下来。”
采访过程中,特地从嘉义“北上”采购的陈显荣来摊位前问价。他提着好几份年货:两盒顶级乌鱼子、一斤干贝、一些香菇和虾米。
“我妈妈今年80岁了,她说迪化街的干贝和乌鱼子味道最正。”陈显荣笑说,每年春节前来迪化街帮母亲买年货已成他家的传统。“刚才买干贝,老板知道我专程从嘉义来,多给了些折扣,还详细教我如何泡发和烹饪。”
为吸引年轻族群,台北年货大街今年与台湾人气IP“白烂猫”合作,在迪化街永乐广场设置了5米高的“白烂猫”巨型充气玩偶,周边摆满象征财富的金元宝,供民众拍照打卡。传统老街与潮流IP的碰撞,是迪化街活力不息的缩影。台北市政府继续推动的“无烟年货大街”措施,也让逛街环境更舒适。
开市当日天气不佳,却难阻顾客和商家的热情。一路上,记者随人群缓缓而行,各类美食让人应接不暇。一路逛一路吃,有客人逛一趟迪化街都快吃饱了。
天色未晚,老街两侧店铺已亮起灯光,与热闹的人群、琳琅满目的年货一同将整条街笼罩在温暖喜庆的气氛中。(完)
【编辑:曹子健】有情系家乡,近10多年先后为兰溪市及姚村公益事业捐款累计超过1400万元的姚宝熙老人,有鼓励和引导兰溪籍在外乡贤主动投身家乡建设的北京信息科技大学教授祝连庆,有心系家乡发展,多次对接服务家乡企业的中国工程院院士潘复生……“乡贤促共富”的兰溪做法一、搭建交流平台,打好“感情牌”针对乡贤常年在外、人员分散的情况,兰溪加强乡贤工作交流平台建设,完善组织网络,加强家乡与乡贤、乡贤与乡贤之间的互动交流,打通乡贤参与家乡建设的通道。。
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