《404麻豆》
中新社台北1月31日电 题:台北百年迪化老街飘年味
中新社记者 刘大炜
红灯笼映着牌楼建筑,热情的招呼声此起彼伏。1月31日,台北年货大街在迪化街再度开市,让拥有逾百年历史的老街再次变身为散发年味的“中心舞台”。
位于台北历史上一度最繁华的大稻埕区域内,迪化街始建于19世纪中叶,以巴洛克建筑闻名,历来是全台南北货物的集散中心。
“欢迎试吃,不买不要紧!”“来杯姜茶,补血养气!”走进老街,首先听到的是此起彼伏的叫卖声。众卖家铆足劲热情招呼过往民众。
食品摊位上,有各色糖果、炒货、甜点,鲍鱼、乌鱼子、干贝、香菇等年菜食材也一应俱全。装饰品摊内,红彤彤的春联和马年挂饰铺展开来,增添喜庆气息。
众多摊位中,身着翻领袍、佩戴幞头的吴旻义总是引人注目。
“穿汉服卖年货,是想让客人感受到更完整的传统文化氛围。”吴旻义边整理货架边说,他身上的朱红袍衫与货架上的醒狮玩偶、风车吸引年轻人停下来拍照,听唐制汉服特点的介绍、传统年货背后的故事。
沿老街继续前行,一阵酸香扑鼻而来,是一家售卖东北酸菜的摊位。摊位前已有民众排起队,摊主陈林芯葳和家人忙前忙后,有条不紊。
陈林芯葳对记者说,她的阿祖(闽南地区通常指祖父或曾祖父一辈的长辈)多年前从东北来台,也把酸菜手艺带了过来。“酸菜是东北人过冬的宝贝,年夜饭的酸菜白肉锅更是不能少。”陈林芯葳介绍,“虽然阿祖在我很小的时候就过世了,但这个手艺被我爸爸传了下来。”
采访过程中,特地从嘉义“北上”采购的陈显荣来摊位前问价。他提着好几份年货:两盒顶级乌鱼子、一斤干贝、一些香菇和虾米。
“我妈妈今年80岁了,她说迪化街的干贝和乌鱼子味道最正。”陈显荣笑说,每年春节前来迪化街帮母亲买年货已成他家的传统。“刚才买干贝,老板知道我专程从嘉义来,多给了些折扣,还详细教我如何泡发和烹饪。”
为吸引年轻族群,台北年货大街今年与台湾人气IP“白烂猫”合作,在迪化街永乐广场设置了5米高的“白烂猫”巨型充气玩偶,周边摆满象征财富的金元宝,供民众拍照打卡。传统老街与潮流IP的碰撞,是迪化街活力不息的缩影。台北市政府继续推动的“无烟年货大街”措施,也让逛街环境更舒适。
开市当日天气不佳,却难阻顾客和商家的热情。一路上,记者随人群缓缓而行,各类美食让人应接不暇。一路逛一路吃,有客人逛一趟迪化街都快吃饱了。
天色未晚,老街两侧店铺已亮起灯光,与热闹的人群、琳琅满目的年货一同将整条街笼罩在温暖喜庆的气氛中。(完)
【编辑:于晓艳】
全力以赴稳经济,凝心聚力促发展,生产生活秩序正加快恢复,经济企稳的积极因素不断增强。《404麻豆》根据该政策,在粤港澳大湾区工作的内地6类人才可以申办往来港澳人才签注,包括:杰出人才,即对湾区建设发展作出重大突出贡献或者湾区急需的顶尖人才;科研人才,即湾区科研机构副高级以上职称人员;文教人才,即湾区高等院校副高级以上职称人员;卫健人才,即湾区副高级职称以上卫生健康专业技术人才及卫生研究人才;法律人才,即参与在香港、澳门法律仲裁程序的内地仲裁员,处理内地与香港、内地与澳门投资争端的内地调解员等;其他人才,即湾区人才、科技主管部门认定的高层次管理和专业技术人员。




