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视频：总书记走进百姓家｜“看着你们生活一天一天好起来，我很高兴”来源：人民日报客户端

　　“柴米油盐、三餐四季，每个‘小家’热气腾腾，中国这个‘大家’就蒸蒸日上。”

　　党的十八大以来，习近平总书记始终把人民放在心中最高位置，每到地方考察调研时，总是一次次推开百姓家门，听民情民意、问民生冷暖。

　　2018年春节前夕，习近平总书记来到四川省凉山彝族自治州昭觉县三河村。在村民吉好也求家，他关切地掀开床褥，摸摸被子，仔细察看、询问他们的生活情况。吉好也求的女儿吉好有果当年9岁，给总书记唱了一首歌《国旗国旗真美丽》，总书记带头鼓掌。临走时，总书记对吉好也求一家人说：“看着你们生活一天一天好起来，我很高兴。也希望你们的孩子们健康成长，将来一个一个都很有出息，有文化，有知识。”这一幕吉好有果记忆犹新。第二年，吉好也求一家和另外28户人家作为首批搬迁户，迁入2公里外的新村。

　　又是一年新春至，人民日报新媒体推出“总书记走进百姓家”系列视频。今天，让我们来到吉好有果的家，重温当年总书记走进她家的故事，听吉好有果讲讲她家的新日子和三河村的大变化。 【编辑:王琴】

将一整片肥瘦比例均匀的五花肉，切割成两指头厚且不可切断，以利后续翻面；肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉，连抹三天，再将切碎的蒜头覆盖每个角落，早晚翻面。