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　　中新网北京3月18日电(记者 刘越)3月17日，北京互联网法院举行新闻发布会，发布涉食品药品网络消费典型案例。案例中，一起外卖食品纠纷因商家起初“只赔米饭钱”的处理方式而引发关注。法院最终判决经营者就问题食品退款并支付惩罚性赔偿，明确了相关场景下的责任认定规则。

　　法院经审理查明，消费者王某在某餐饮公司运营的外卖店铺购买了4份“炖菜+米饭套餐”，共计支付130.1元。食用时，王某发现所配米饭有异味并变质，遂通过平台联系商家。客服人员承认米饭“有点坏了”，但仅同意退还米饭部分的款项。王某随后向市场监督管理部门举报，该部门调查后认定商家存在经营腐败变质食品的行为，并对其作出了行政处罚。王某认为所购食品存在严重安全问题，遂将餐饮公司诉至法院，要求退还全部货款130.1元并赔偿5000元。

　　法院审理认为，王某提交的与商家的沟通记录、市场监管部门出具的行政处罚文书等证据能够相互印证，足以证明被告销售的米饭已腐败变质，不符合食品安全国家标准，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，应当承担相应的法律责任。由于涉案套餐的米饭与炖菜系分开包装、独立计价，现有证据仅能证明米饭部分存在质量问题。因此，法院判决被告餐饮公司就存在质量问题的米饭退款16元，并另行向王某支付惩罚性赔偿金1000元。

　　此案明确了外卖消费中单一食品出现安全问题时的司法处理规则。在近年来外卖市场规模持续扩大、食品安全备受关注的背景下，该裁判合理划分了消费者的举证责任与经营者的赔偿范围。一方面，它依法支持消费者就“不符合食品安全标准”的食品主张惩罚性赔偿，强化了对“舌尖上的安全”的司法保障力度，有助于倒逼外卖经营者加强食品加工、储存和配送环节的全流程管理。另一方面，裁判坚持了过错与责任相当、证据与事实关联的原则，仅对经查证属实的变质米饭部分作出赔偿判决，并未随意扩大经营者的责任范围，为实践中常见的“套餐分装、单项出问题”类纠纷提供了清晰的裁判指引，实现了保护消费者合法权益与维护市场主体合理责任边界的平衡。(完) 【编辑:于晓】

这让现场参加会议的27家市级银行机构和16家市级保险机构的负责人倍感振奋，也让像梁山前能生物电力这样的企业吃下“定心丸”。