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中新社北京4月22日电 (李百加)台湾作家郑如晴新作《往日食光》新书发布暨读者分享会22日于北京举行。
该书分为“丰盛食光”“密码食光”“隽永食光”“味蕾暗号”“美食符码”五个部分,收录的30篇散文与30道台湾风味料理一一对应,串联起美食风物与人情往事,也勾勒出作者的不同人生阶段。
图为台湾作家郑如晴新作《往日食光》。李百加 摄
分享现场,郑如晴以一道名为“五柳枝鱼” 的菜肴为例作介绍,佳肴源自大陆东南沿海,随先民迁徙传入台湾,历经世代传承、扎根民间。此类饮食交融的案例在两岸比比皆是。
“寻常菜式之中,蕴藏着历史流转与文化共感。” 她说,饮食文化的传承不靠宏大叙事,而是沉淀在千家万户的厨房烟火里。道道家常风味,是两岸文脉同源、文化相融的见证。
台湾作家刘克襄为此书作序,他写道,“我们读的是饮食,尝到的尽是人生滋味。”作家杨渡的推荐文说,30道食物照见30个生活故事,仿若一幅幅时代风景画,描绘逝去的时光。
分享会上,海峡两岸关系协会副会长黄文涛表示,饮食是常人要事,在中华文化中更具独特意义,早已超越“果腹”层面,成为承载文化与情感的重要符号。“盼两岸同胞见字如面,在《往日食光》中更加读懂彼此、相知相惜。”
此次新书发布暨读者分享会由九州文化传播中心主办。(完)
【编辑:刘阳禾】中央纪委国家监委驻国资委纪检监察组组长龚堂华通报剖析近期查处的典型案件,要求深刻汲取教训,以案为鉴,增强拒腐防变能力。
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(责任编辑:麦克鲍力施)
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