话剧《寻味》的主人公李金标，1949年随中国国民党第177师北平团去往台湾。直到1992年夏末，67岁的他才带着儿子、儿媳和长孙回到幼时生活的北京胡同。亲人是否还在，故乡是否依旧，母亲做的那碗牛肉面，还能不能找回来，构成了这部戏最动人的底色。

　　而在现实中，饰演“李金标”的李志希，对这样的命运并不陌生。

　　他的父亲李环春，1949年从北京到台湾，直到1995年才得以重返大陆，与亲人团聚。也因此，当李志希第一次读到《寻味》剧本时，这个角色于他而言并不是“别人的故事”。“这是一个回家的故事。”他说。

　　早年，李志希曾被琼瑶钦点出演《梅花三弄之鬼丈夫》男主角，凭借俊朗形象为观众熟知。但比起影视剧里的风流倜傥，他身上更深的底色，其实来自家学。

　　他出身京剧世家。祖父李永利是清末知名花脸演员，大伯李万春是著名京剧表演艺术家、京剧武生“李派”创始人，二伯李桐春、三伯李庆春、父亲李环春也都投身京剧艺术。李志希说，自己虽未走上传统戏曲道路，却也是看着父亲在舞台上表演长大的，“最后还是成了演员”。

　　也正因如此，《寻味》于他早已不只一个角色。在剧中，李金标因为思念母亲，一遍遍试着还原记忆中的牛肉面味道。李志希说，所谓“妈妈的味道”，未必只是一碗面，也可能是一个包子、一盘红烧肉，或只是厨房里熟悉的气味。对于离乡的人来说，那都是“家”的味道。

　　这种情感，也体现在他的表演细节里。

　　在整部戏中，李志希有一段“吃面”的无台词表演。“总共吃6口面，但6口都不一样。”他说，同样是把面送入口中，里面却有寻找、怀念、失落，也有迟疑与不舍。没有一句台词，却要让观众看见人物半生的情绪起伏。