06然后在一个碗中加入淡奶油和白糖打发,如下图所示。
中新社南京4月17日电 (常慕城)以“茶香两岸 情系金陵”为主题的两岸斗茶文化交流活动暨2026年度南京市职工技能大赛茶叶加工工职业技能竞赛,17日在南京市溧水区启幕。两百余位与会嘉宾在氤氲茶香中品香茗、话传承、促融合。
作为“江苏·南京台湾周”系列活动之一,本次活动以茶为媒介,以文化为纽带,旨在深化两岸经贸文化交流,厚植同胞亲情。活动在充满童真的儿童舞台剧《一壶同源香》中拉开序幕,南京市溧水区洪蓝街道中心幼儿园小朋友的演绎,传递出两岸文化同根同源、血脉相连的深刻内涵。
在随后的茶品推荐环节,来自台湾南投、苗栗、宜兰、台东等地农会的代表和南京雨花茶推荐官,分享了每道茶品背后的故事与情怀。
“在斗茶的过程中,我们往往追求完美的叶底与纯净的汤色。但‘东方美人茶’告诉我们,受过伤的芽,反而最香。”台湾苗栗县陶艺协会理事陈秋萍表示,台湾“东方美人茶”象征着一种在逆境中转化、升华的生命力。她将这份来自台湾山林的礼物献给各位朋友,希望能与大家共赏这杯“天、地、人”共同淬炼的杰作。
南京市产业工人创新发展中心主任王敏表示,此次活动通过一片茶叶来融合两岸的技艺交流、文化交流和情感链接,更加增进了两岸茶产业的技术互鉴、人才互动与市场互通。
据悉,这是南京首次举办两岸斗茶文化交流活动,下一步还将继续创新载体,推动两岸各界的沟通与合作,为深化两岸融合发展注入绵长而深厚的文化动力。(完)
【编辑:张令旗】中心以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以“‘八八战略’与新型城市化研究”、“城市发展方式与城市治理体系研究”、“城市文化与城市创新研究”为重点,建设走在前列的城市学理论研究中心、决策咨询中心、信息发布中心、人才培养中心、协同创新中心,开展战略性、前瞻性、系统性研究,搭建服务浙江“大湾区大花园大通道大都市区”建设的综合性研究平台。。
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