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中新网云南临沧4月15日电 (陈静 王临梓)陶罐烘烤的咖啡豆香气四溢、石磨碾粉、陶壶冲煮……在海拔1650米的咖啡庄园，一杯地道的云南小粒咖啡在台湾自媒体博主王安琪手中诞生。“以前只知道云南茶很有名，没想到咖啡也这么好喝！”她感叹道。
4月14日至15日，第四届“情牵两岸·滇台同行”暨台湾新媒体人临沧行来到双江县、沧源县，30余名台湾自媒体博主、两岸媒体代表深入探访当地茶咖产业，体验“左手咖啡右手茶”的惬意生活。
当阿里山乌龙遇见临沧茶山
双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县是中国唯一由4个主体民族共居的自治县，多元文化在此交融共生。凭借优越的自然环境，来自台湾阿里山的软枝清香乌龙落地双江县沙河乡，发展出2000余亩有机茶园。
“这里的纬度、海拔、气候都与台湾阿里山接近，很适合种植乌龙茶。”云顶筑巢庄园运营经理王旭璇介绍，2009年以来，庄园不仅引种台湾乌龙茶种，还邀请宝岛专家前来开展种植、加工、制茶指导。经过十余年发展，这里已建成集生态种植、茶叶加工、茶文化体验、休闲度假于一体的综合性茶庄园。
《台湾好报》大陆新闻中心主任蔡淑娟对庄园茶旅融合的发展模式印象深刻，“这里有有机茶园、观光栈道，酒店硬件设施也非常完善，是旅游休憩的好地方，相信很多台湾民众都会非常喜欢这里。”
“台湾乌龙茶非常有名，没想到云南的乌龙茶也这么好喝。”台湾朱青画室主理人、自媒体博主庄若芷走进茶园之中，用镜头记录满山青翠，她把图片分享至社交媒体后，众多关注者点赞留言，希望到这里看看。
咖啡香中的咖旅融合发展
茶的余韵尚未散去，咖啡的醇香扑面而来。
在位于沧源县糯良乡班考村的秋珀咖啡庄园体验馆内，台湾自媒体人开启一场“古法制咖”之旅。去皮的咖啡豆用陶罐烘焙，以石磨碾粉，再用陶壶慢煮，一杯香气四溢的小粒咖啡便制作完成。
临沧地处全球咖啡种植黄金带，是云南咖啡重点产区之一，截至2025年底，临沧市咖啡种植面积达29万亩，年咖啡豆产量2.5万吨，年农业产值达9.92亿元。
秋珀庄园副总经理唐小雁介绍，庄园的一款咖啡豆获得2025年首届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯试点赛)总冠军，并以13150元/公斤创下中国咖啡生豆价格最高纪录。“足以看到临沧咖啡的潜力与品质。”她说。
为了让更多游客感受云南咖啡的魅力，秋珀庄园在百亩连片的种植基地旁设置烘焙体验及品鉴中心，充分展示咖啡“从种子到杯子”全产业过程。
“一杯咖啡从无到有原来要经过这么多工序，确实是粒粒皆辛苦。”王安琪体验了完整咖啡制作流程后感慨，原本以为黑咖啡会偏苦，没想到云南小粒咖啡完全不苦，非常顺滑好喝。“我想带一些回去给台湾的朋友尝尝，告诉他们云南也有很棒的咖啡。”她说。
台湾自媒体博主李玮琪也体验了“古法制咖”全流程，咖旅融合的发展模式给她留下深刻印象。她表示，希望以后可以带家人来看看，喝一杯云南小粒咖啡、感受云南慢生活。
蔡淑娟则从产业角度看到更多合作可能：“台湾有深厚的咖啡文化，云南有优质的咖啡原料，双方在品种培育、烘焙技术、品牌打造、市场开发等方面都有广阔合作空间。”
更让她惊喜的是，在临沧这个边境城市，竟然能同时品味到高品质的茶与咖啡。“‘左手咖啡右手茶’不只是一种生活方式，更是传统农业焕发新生、自然生态转化为发展优势的生动缩影。”(完)
【编辑:梁异】
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版本：5.1.7
更新时间：2026-04-16 21:21:43
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