农业农村部:认真落实“四个最严”要求 全力保障群众“舌尖上的安全”
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中新网4月23日电 国务院新闻办公室23日上午举行新闻发布会,介绍2026年一季度农业农村经济运行情况,并答记者问。会上,农业农村部副部长麦尔丹·木盖提表示,近期,农业农村部组织开展了2026年第一季度农产品质量安全例行监测工作,抽检的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品总共是125个品种7517个样品,监测了132项农药兽药等参数,总体合格率是98.5%,全国农产品质量安全形势稳中向好。
麦尔丹·木盖提指出,下一步,农业农村部将认真落实“四个最严”要求,加强标准引领,强化源头治理,压紧压实责任,不断提高农产品质量安全水平,全力保障群众“舌尖上的安全”。
一是抓标准化生产。严格把好标准制定这个关口,缩短标准制定的周期,跟踪评价标准实施效果,提升标准的实施效能。加快制定农产品品质评价和质量分级标准,今年计划新制修订重点和新兴领域行业标准300项、农兽药残留限量标准100项,多措并举推动按标准生产,以高水平标准带动高质量品质提升。
二是抓源头管控,对禁限用农药非法生产经营使用、水产养殖滥用药、制售假劣农药兽药等问题,坚持“零容忍”态度,在全国范围内组织专项整治行动,全面排查生产经营使用过程当中的风险隐患,严厉打击非法添加、违规经营等行为,公布典型案例,形成有力震慑,开展科学安全用药的宣传培训,从源头上保障农产品质量安全。
三是抓全链条监管。落实食品安全全链条监管要求,加强与市场监管等部门的协同联动,聚焦药残问题突出的品种实施“一品一策”攻坚治理,加大日常抽检力度,联合开展承诺达标合格证监管执法,共同推进农产品全链条追溯试点工作,压实农产品生产、收购、贮存、销售等各个环节的主体责任,筑牢农产品从田间地头到百姓餐桌的质量安全防线。 【编辑:刘湃】
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