2025年3月，郭屹凡(右)在福州马尾咖啡烘焙工厂把控咖啡豆烘焙工艺。(受访者供图)

　　目前，“拎咖啡”已在福州开设3家直营门店。随着业务稳步扩张，2023年，郭屹凡在福州马尾落地咖啡烘焙工厂。他介绍，马尾咖啡烘焙工厂汇聚全球多地优质咖啡豆，可根据市场和客户需求提供定制化烘焙服务，为福建数十家咖啡门店稳定供货，咖啡豆月产量可达8吨至10吨，年供货量超百吨。

　　十年来，郭屹凡见证了福州咖啡行业的变迁。他初到福州时，精品咖啡文化尚未普及；如今，民众咖啡消费需求持续升级，对饮品品质、制作工艺的要求不断提高，行业规范化、品质化发展趋势愈发明显。

　　伴随福州咖啡消费市场快速扩容，郭屹凡走进高校开展咖啡高级人才培训，持续推进校企深度合作。他还联动两岸咖啡产业资源，推出创业孵化、供应链对接、岗位推荐、门店运营指导等配套服务，助力两岸青年从业者扎根行业、稳步成长。

　　“我想用自己的亲身经历告诉更多台湾青年，大陆有着广阔的发展空间，只要脚踏实地、用心耕耘，就能实现心中的梦想。”谈及未来，郭屹凡表示将持续深耕古厝咖啡特色业态，扩大品牌规模、深化产学研融合，以咖啡为媒，搭建两岸青年常态化交流桥梁。(完)

【编辑:苏亦瑜】

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深田咏美一区二区// 古厝咖啡融闽韵 台青十载榕城逐梦

民进党无法让两岸春暖花开，那国民党呢？最明显的例子就是无党籍的金门县长陈福海与国民党民意代表陈玉珍日前赴厦门，与大陆协商恢复金门高粱酒进入大陆市场与小三通事宜，都获得大陆方面的善意回应。他还表示，西方盟友之间不应在向乌克兰提供重武器方面展开竞赛，这将损害西方的团结。

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