(乡村行·看振兴)太行山上药材飘香 山西高平种出致富“良方”

  中新网晋城6月8日电 题:太行山上药材飘香 山西高平种出致富“良方”

  作者 杨佩佩 李金莎 李娜

  芒种时节,山西晋城高平市原村乡上董峰村的200多亩黄芩迎来采收期,一垄垄黄芩长势旺盛,村民们趁着晴好天气,熟练地掐尖、摘叶、分拣、入筐,田间地头一派繁忙的丰收景象。

  近年来,上董峰村依托独特的气候条件、土壤环境等优势,调整农业产业结构,成立公司,采取“村集体+公司+农户”的发展模式,流转土地200多亩,集中连片种植黄芩。今年是上董峰村种植黄芩的第15个年头,运用传统工艺制作的黄芩茶闯出本地市场,销往北京、上海、山东、河北等地。

芒种时节,山西晋城高平市原村乡上董峰村的200多亩黄芩迎来采收期。 文环 摄

  上述公司运营主管郭晓剑介绍,每年6月开始,黄芩进入采摘旺季,夏季采摘的黄芩叶叶片厚实、营养充足、口感醇厚,制茶品质最优。而且黄芩采收周期长,从6月可持续至9月底,一年可多次采摘,产量十分可观。

  黄芩是一种多年生草本作物,其根可入药,茎叶可制茶,具有清热降火、安神助眠等功效,市场前景广阔。在黄芩种植基础上,上董峰村配套建设了中药材加工车间,形成“种植—采收—储存—销售”全链条布局。

  中药材产业的发展,有效盘活了乡村闲置土地资源,实现农业增效、土地增值、村民增收,带动上董峰村及周边村100余名村民在家门口就业。“自从村里种上了黄芩,除了打理自家的地,采摘季还能来基地干活,工时自由,收入也可观。”村民崔落娥说。

  上董峰村相关负责人表示,将持续深耕中药材特色产业,扩大种植规模,升级加工工艺,进一步延伸产业链条,提升产品附加值,让小小黄芩成为村民增收致富的“黄金茶”。

在高平市野川镇沟村村的田间地头,连片的艾草绿意葱茏,村民们正忙着除草。 邢宇琛 摄

  高平市野川镇沟村村同样将特色中药材产业作为富民兴村的重要抓手,通过流转土地、科学管护,因地制宜发展多品类中药材种植,让药香飘满乡村致富路。

  在沟村村的田间地头,连片的艾草绿意葱茏,淡淡的艾草香随风飘散。村民们俯身弯腰,正忙着除草、补肥。去年,该村在总结中药材种植经验的基础上,规模化种植了100亩艾草,促进土地增效、村民增收。

  “为保障艾草长势和品质,我们积极做好艾草田间管理,目前艾草整体成活率达到90%以上,出苗整齐,长势不错。”艾草种植基地负责人许拴牛说,相比传统作物,艾草好管理、好储存,管护到位的话,一茬产量很可观。

  许拴牛介绍,这批艾草是去年11月种的,今年7月就能迎来首轮收割,10月份还能再收一茬,从明年开始每年便可稳定收割三茬,初步估算亩产可达1000斤,将为村集体经济带来持续稳定的收入。

在高平市野川镇沟村村的田间地头,村民们正忙着除草、补肥。 邢宇琛 摄

  此外,沟村村还紧盯市场需求,大力发展中药材特色产业,连片种植了地黄、党参、连翘等道地药材,配套建设了中药材加工车间,并与制药公司建立长期合作关系,形成“种植—采收—储存—销售”全链条布局。

  如今,小小中药材已成为沟村村的富民产业,不仅持续壮大村集体经济收入,还常年稳定吸纳40名至50名村民务工,村民通过土地流转收租金、就近务工挣薪金。

  “经过长期的摸索与发展,我们积累了不少中药材种植经验,品质和产量都有保障,还拥有稳定的市场收购渠道,村民的信心更足。”沟村村党支部书记郭浩表示,将持续深耕中药材特色产业,种植更多适合本地的中药材,探索研发中药材系列衍生产品,提升产业附加值,以特色产业赋能乡村全面振兴。(完)

【编辑:万纪玮】
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发布时间:2026-06-08 22:07:12 色狐 来自湖南

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