2025年3月，郭屹凡(右)在福州马尾咖啡烘焙工厂把控咖啡豆烘焙工艺。(受访者供图)

　　目前，“拎咖啡”已在福州开设3家直营门店。随着业务稳步扩张，2023年，郭屹凡在福州马尾落地咖啡烘焙工厂。他介绍，马尾咖啡烘焙工厂汇聚全球多地优质咖啡豆，可根据市场和客户需求提供定制化烘焙服务，为福建数十家咖啡门店稳定供货，咖啡豆月产量可达8吨至10吨，年供货量超百吨。

　　十年来，郭屹凡见证了福州咖啡行业的变迁。他初到福州时，精品咖啡文化尚未普及；如今，民众咖啡消费需求持续升级，对饮品品质、制作工艺的要求不断提高，行业规范化、品质化发展趋势愈发明显。

　　伴随福州咖啡消费市场快速扩容，郭屹凡走进高校开展咖啡高级人才培训，持续推进校企深度合作。他还联动两岸咖啡产业资源，推出创业孵化、供应链对接、岗位推荐、门店运营指导等配套服务，助力两岸青年从业者扎根行业、稳步成长。

　　“我想用自己的亲身经历告诉更多台湾青年，大陆有着广阔的发展空间，只要脚踏实地、用心耕耘，就能实现心中的梦想。”谈及未来，郭屹凡表示将持续深耕古厝咖啡特色业态，扩大品牌规模、深化产学研融合，以咖啡为媒，搭建两岸青年常态化交流桥梁。(完)

【编辑:苏亦瑜】

理论创新的根本是服务人民实践所需，理论创新的真理性要在人民实践中得到检验；理论创新要以中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信为根基，坚持自信自立，建构中国自主知识体系；理论创新不能偏离马克思主义，更不能刻舟求剑，要始终在马克思主义中国化时代化的道路上积极探索、不断推进，进而实现党的指导思想的与时俱进；理论创新不是凭空想象出来的，也不是逻辑推演出来的，而是对重大时代问题哲学反思凝练升华的结果；理论创新不是简单堆砌，而是前瞻性思考、全局性谋划、整体性推进的系统过程，掌握并运用系统观念是其内在要求；理论创新不是自我封闭和孤芳自赏的哲学反思，而是胸怀天下的理论创造，要尊重世界文明多样性，在开阔视野中坚定文化自信，以期增强马克思主义中国化时代化的历史自觉。