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中新网苏州6月14日电 (记者 钟升)折叶、填米,放上几颗蜜枣再盖叶、扎绳。端午节临近,数十名两岸青年13日共同参加在苏州市相城区举行的两岸青年“粽情端午”包粽子比赛。大家一道学包粽子、品尝江南特色端午美食,在箬叶的清香与糯米的香甜中增进彼此的情谊。
“我们在台湾端午一般吃烧肉粽,苏州居然还有乌米粽,太神奇了。”“在台湾,老师都告诉我们端午节是纪念屈原,第一次知道在苏州端午节是纪念伍子胥。”手上包着粽子,大家分享起各自家乡的端午习俗,虽然各有差异,但万变不离其“粽”。
6月13日,台青在专业厨师的指导下包粽子。 中新网记者 钟升 摄
“我这手太笨了,怎么包都包不好。”看着手上形状不太规整的粽子,来自新竹的陈同学自嘲道。他介绍,近几年自己每年都会到大陆参加电竞比赛,今年是第三年。“大陆的电竞场馆规模大,设施完备,赛起来很爽快。有时我和大陆玩家聊天,发现玩的游戏都是相似的,很快就能聊到一起。虽然身处两岸,但我们玩着一样的游戏、过着一样的端午节。”
家住台中的谭同学每年端午节都会协助长辈包台式烧肉粽,但自己完整地包完一个粽子,这还是头一次。从小常听来自广州的祖父说起大陆的各种美食,这些年,她曾游历上海、广州、珠海等大陆城市,探访当地的美食,“尤其喜欢在大陆吃到的干锅包菜”。这次到访苏州,谭同学第一次尝到梅子馅的粽子,“酸酸甜甜的,吃起来不太习惯”。她表示,自己还会继续在大陆“逛吃”,发现更多种类美味的粽子,了解更多大陆的风土民情。(完)
【编辑:付子豪】现在在西方,春节可能是一个比以往任何时候都更重要的节日。
新时代十年,我国文化建设被提升到一个新的历史高度,保护好城市历史文化遗存是习近平总书记给地方执政者出的一道必答题。
必须充分认识到,有效应对重大风险挑战是一个动态过程,也是一个不断谋求再平衡的过程。。
(责任编辑:麦克鲍力施)
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