台湾小吃业者冀“小摊位”撬动两岸“大市场”

  中新社北京6月16日电 (张杨彬 姜姿屹)在16日北京一场台湾小吃市集上,“新北深坑臭豆腐”摊位前始终围着人,食客好奇打量着与长沙黑色臭豆腐迥异的金黄色豆腐。台湾摊主苏明和介绍,他在福州大学城的档口生意不错,这次专程赶来,是首次在北京设摊。

  当日开市的“美丽乡村·洽洽GO”六月市集汇聚了三十多家台湾小吃摊,摊主大多在台湾夜市设有固定摊位,这次希望用“小摊位”探一探大陆的“大市场”。

  在苏明和摊位不远处,24岁的林宗延和父亲林柏均正忙着烤制香葱肉卷。“去年第一次来北京,产品特别火,今年就又来了。”林宗延说,这款小吃在台湾拥有专利认证,是林家父子打开市场的“利器”。

  如今,林家“小摊位”背后,一个“大市场”初具规模。林柏均在厦门、贵阳开设合作工厂,开放加盟,统一发货。他算过一笔账,相较于在台湾的食品工厂,大陆工厂的销量“多三成以上”。他将此归因于“客源多、机会多、政策也好”。

  林宗延说,这次他还带了七位来自台北、屏东等地的摊主来到北京,售卖臭豆腐、鸡排、卤肉饭等台湾特色小吃,一行人“边赚钱边在大陆走走看”。

6月16日,“美丽乡村·洽洽GO”六月市集在北京开市,汇聚了三十多家台湾小吃摊,集纳卤肉饭、蚵仔煎、九份芋圆等众多台湾美食。中新社记者 张杨彬 摄

  来自桃园市、年过五旬的徐惠美同样看中了大陆市场的潜力。她带着徒弟姚坤廷一同出摊,一个卖海鲜面线,一个卖铜锣烧和鸡蛋仔。来大陆摆摊两年多,徐惠美不仅推广小吃,还借市集打响自己的咖啡品牌。

  当日市集上还有一个特别的摊位——“台北张记水煎包”,经营者却是北京人代海山。他曾偶然结识了一位台湾朋友,对方家族在台北传承数代做水煎包,“张记”正是其姓氏。

  代海山向朋友学艺,这桩小生意一做就是两年,足迹遍布北京大大小小的美食活动。说起口味秘诀,他笑称“这是核心机密”。一个台北著名小吃品牌,就这样凭借两岸朋友间的信任,在北京扎下根来。

  “以前是大陆游客到台湾夜市消费,现在我们来大陆,一样有人气、有市场。”林宗延边说边翻动着烤架上的肉卷。他期盼着几天后的端午假期,市集能更热闹些。(完)

【编辑:姜媛媛】
直接打开
<kbd date-time="g0TDXNY"></kbd><del id="fwWOR"></del>
分享成功
热门导读
<b lang="qsKX1s"></b>
  • We唠嗑丨抓住暑假的“尾巴”一起感受赛艇运动的魅力吧
  • 江西龙南:花海烂漫鸟儿闹春
  • 18年如一日,你的较真是飞行员翱翔蓝天的最大底气
查看更多

《madou110com》

发布时间:2026-06-18 00:39:39 免费第1集黄色片视频录像真人播放 来自湖南

推动红色档案文献数字化(新知新觉)1月28日,节后上班第一天,常州市委、市政府召开新春“第一会”——全市新能源之都建设推进大会,大张旗鼓对企业分类表彰,获评星级企业拿到沉甸甸的金质奖牌,最重达500克。“寒区冬季时间长、昼夜温差大,给装备战术性能的常态保持和有效发挥带来挑战。  新华网:请介绍一下目前震中灾区的救援工作情况,有哪些突出的问题?  王腾飞:现在震中灾区的救援工作正在紧锣密鼓地进行,记者所在的这一片区,国际救援队特别多,除了中国救援队,还有来自芬兰和罗马尼亚等国的救援队。

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系删除!
展开
打开APP,阅读全文
支持楼主

95人支持

阅读原文 阅读 5668810
举报
热点推荐
  • КитайскоеобществоКрасногоКрестанаправилоспасателейимедикаментывзонуземлетрясениявСирии

    2026-06-18 00:39:39

  • 【地评线】中安时评:坚定信心、稳中求进,沿着高质量发展之路阔步前行

    2026-06-18 00:39:39

  • 北京市残疾人冰雪嘉年华启动

    2026-06-18 00:39:39

  • 油价上涨让卡友们心力交瘁?想省油离不开欧航超级中卡

    2026-06-18 00:39:39

  • 香港故宫文化博物馆将呈献首个博物馆馆藏特别展览

    2026-06-18 00:39:39

  • paint绘画安卓版下载

    2026-06-18 00:39:39

安装应用

年轻、好看、聪明的人都在这里