展望2月,共有20个工作日,同比多出4天,有利于产销增量。
中新社北京6月16日电 (张杨彬 姜姿屹)在16日北京一场台湾小吃市集上,“新北深坑臭豆腐”摊位前始终围着人,食客好奇打量着与长沙黑色臭豆腐迥异的金黄色豆腐。台湾摊主苏明和介绍,他在福州大学城的档口生意不错,这次专程赶来,是首次在北京设摊。
当日开市的“美丽乡村·洽洽GO”六月市集汇聚了三十多家台湾小吃摊,摊主大多在台湾夜市设有固定摊位,这次希望用“小摊位”探一探大陆的“大市场”。
在苏明和摊位不远处,24岁的林宗延和父亲林柏均正忙着烤制香葱肉卷。“去年第一次来北京,产品特别火,今年就又来了。”林宗延说,这款小吃在台湾拥有专利认证,是林家父子打开市场的“利器”。
如今,林家“小摊位”背后,一个“大市场”初具规模。林柏均在厦门、贵阳开设合作工厂,开放加盟,统一发货。他算过一笔账,相较于在台湾的食品工厂,大陆工厂的销量“多三成以上”。他将此归因于“客源多、机会多、政策也好”。
林宗延说,这次他还带了七位来自台北、屏东等地的摊主来到北京,售卖臭豆腐、鸡排、卤肉饭等台湾特色小吃,一行人“边赚钱边在大陆走走看”。
来自桃园市、年过五旬的徐惠美同样看中了大陆市场的潜力。她带着徒弟姚坤廷一同出摊,一个卖海鲜面线,一个卖铜锣烧和鸡蛋仔。来大陆摆摊两年多,徐惠美不仅推广小吃,还借市集打响自己的咖啡品牌。
当日市集上还有一个特别的摊位——“台北张记水煎包”,经营者却是北京人代海山。他曾偶然结识了一位台湾朋友,对方家族在台北传承数代做水煎包,“张记”正是其姓氏。
代海山向朋友学艺,这桩小生意一做就是两年,足迹遍布北京大大小小的美食活动。说起口味秘诀,他笑称“这是核心机密”。一个台北著名小吃品牌,就这样凭借两岸朋友间的信任,在北京扎下根来。
“以前是大陆游客到台湾夜市消费,现在我们来大陆,一样有人气、有市场。”林宗延边说边翻动着烤架上的肉卷。他期盼着几天后的端午假期,市集能更热闹些。(完)
【编辑:姜媛媛】7日,WTT球星挑战赛果阿站也公布了参赛名单,按照规则,男子、女子单打项目各仅限至多6名世界排名前二十位的球员参赛。。
- 今日热点
- 广西玉林市:推行“双主三化五共”模式 党建引领社会组织助力乡村振兴
- 进出口税收政策助力跨境电商腾飞
- 全球连线|不断自我革新成就百年梦想——墨西哥政党官员谈中国共产党
- 春节去哪儿玩?麻江同龢状元府新春灯会来啦!
- 国务院联防联控机制医疗救治组发布通知:做好新冠肺炎互联网医疗服务
- 全国政协双周协商座谈会