台湾小吃业者冀“小摊位”撬动两岸“大市场”

  中新社北京6月16日电 (张杨彬 姜姿屹)在16日北京一场台湾小吃市集上,“新北深坑臭豆腐”摊位前始终围着人,食客好奇打量着与长沙黑色臭豆腐迥异的金黄色豆腐。台湾摊主苏明和介绍,他在福州大学城的档口生意不错,这次专程赶来,是首次在北京设摊。

  当日开市的“美丽乡村·洽洽GO”六月市集汇聚了三十多家台湾小吃摊,摊主大多在台湾夜市设有固定摊位,这次希望用“小摊位”探一探大陆的“大市场”。

  在苏明和摊位不远处,24岁的林宗延和父亲林柏均正忙着烤制香葱肉卷。“去年第一次来北京,产品特别火,今年就又来了。”林宗延说,这款小吃在台湾拥有专利认证,是林家父子打开市场的“利器”。

  如今,林家“小摊位”背后,一个“大市场”初具规模。林柏均在厦门、贵阳开设合作工厂,开放加盟,统一发货。他算过一笔账,相较于在台湾的食品工厂,大陆工厂的销量“多三成以上”。他将此归因于“客源多、机会多、政策也好”。

  林宗延说,这次他还带了七位来自台北、屏东等地的摊主来到北京,售卖臭豆腐、鸡排、卤肉饭等台湾特色小吃,一行人“边赚钱边在大陆走走看”。

6月16日,“美丽乡村·洽洽GO”六月市集在北京开市,汇聚了三十多家台湾小吃摊,集纳卤肉饭、蚵仔煎、九份芋圆等众多台湾美食。中新社记者 张杨彬 摄

  来自桃园市、年过五旬的徐惠美同样看中了大陆市场的潜力。她带着徒弟姚坤廷一同出摊,一个卖海鲜面线,一个卖铜锣烧和鸡蛋仔。来大陆摆摊两年多,徐惠美不仅推广小吃,还借市集打响自己的咖啡品牌。

  当日市集上还有一个特别的摊位——“台北张记水煎包”,经营者却是北京人代海山。他曾偶然结识了一位台湾朋友,对方家族在台北传承数代做水煎包,“张记”正是其姓氏。

  代海山向朋友学艺,这桩小生意一做就是两年,足迹遍布北京大大小小的美食活动。说起口味秘诀,他笑称“这是核心机密”。一个台北著名小吃品牌,就这样凭借两岸朋友间的信任,在北京扎下根来。

  “以前是大陆游客到台湾夜市消费,现在我们来大陆,一样有人气、有市场。”林宗延边说边翻动着烤架上的肉卷。他期盼着几天后的端午假期,市集能更热闹些。(完)

【编辑:姜媛媛】
直接打开
<kbd date-time="wUO9jgi"></kbd><del id="CopiBGG"></del>
分享成功
热门导读
<b lang="puM5DzQ"></b>
  • 乌镇峰会见证数字中国建设不断实现新突破
  • 香港故宫文化博物馆启动“双城青年文化人才交流计划”
  • 美媒:伊拉克时隔40余年再办“海湾杯”足球赛
查看更多

《啊啊啊不要不要进来》

发布时间:2026-06-18 01:50:16 onlyyou2023最新版在线下载 来自湖南

贵州老年大学党委传达学习贯彻省两会精神月球火山活动为什么持续如此之久?中科院地质与地球物理研究所研究团队发现,与古老的阿波罗低钛玄武岩相比,年轻的嫦娥五号玄武岩的初始岩浆含有更高钙和钛,可能因为源区含有更高的岩浆洋晚期形成的单斜辉石——钛铁矿堆晶体,导致月幔熔点降低,诱发年轻火山的形成。他把毛泽东的远大理想化为具体计划。7、学会自我检查。

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系删除!
展开
打开APP,阅读全文
支持楼主

95人支持

阅读原文 阅读 8879095
举报
热点推荐
  • �

    2026-06-18 01:50:16

  • 广西助力《中华人民共和国家庭教育促进法》有效实施问卷调查表

    2026-06-18 01:50:16

  • 《马克爸爸》在线观看

    2026-06-18 01:50:16

  • NBA综合:雄鹿队力克开拓者队豪取八连胜

    2026-06-18 01:50:16

  • 术语外译,主动发声!理解中国,从这些关键词开始——人民政协网

    2026-06-18 01:50:16

  • “慢享美好信阳”慢直播:推进文旅创新融合&nbsp;涵养传统文化自信

    2026-06-18 01:50:16

安装应用

年轻、好看、聪明的人都在这里