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　　今年6月25日，是第36个全国“土地日”。

　　“我是黄土地的儿子”，习近平总书记对土地饱含深情。1969年，不满16岁的习近平来到梁家河村插队。深藏在陕北黄土高坡山坳里的梁家河，举目四望，全是山，窑洞依山而建。

　　在同吃同住同劳动中，习近平与乡亲们建立了深厚感情。当20岁的他接过大队党支部书记的重担，做的第一件事，便是带领社员们在村里的沟口打淤地坝，向山沟“要”耕地。

　　大胆实践，勇于创新。1974年，习近平带领群众建成了陕西第一口沼气池，一举打破“沼气不过秦岭”的谬言，轰动了整个延川县。

　　实事求是，真抓实干。“为人民做实事”成为习近平不变的目标。他带领乡亲们打出梁家河第一口吃水井，成立梁家河第一个铁业社、缝纫社和第一座磨坊……在深入农村、接触农民、操持农活中，习近平读懂了“生活”这门学问，读懂了“中国农村”这部大书。

　　当选中共中央总书记后，他坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，特别强调“民族要复兴，乡村必振兴”。习近平总书记曾说：“我人生第一步所学到的都是在梁家河。不要小看梁家河，这是有大学问的地方。”

　　策划：黄豁、樊华、幸培瑜

　　统筹：韩珅、王志斌

　　编导：马牧旺青

　　记者：马牧旺青、梁爱平、陈昌奇

　　包装：陈天睿

　　配音：王帅龙

　　新华社音视频部制作 【编辑:刘阳禾】

下面介绍一下豇豆炒茄子的家常做法。