将一整片肥瘦比例均匀的五花肉,切割成两指头厚且不可切断,以利后续翻面;肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉,连抹三天,再将切碎的蒜头覆盖每个角落,早晚翻面。
乌蒙山深处,乌江源百里画廊,悬崖下的化屋村美得像一幅水墨画。
在这里,记者见到了95后苗家姑娘杨文丽——贵州省毕节黔西化屋村苗绣产业带头人。2019年,杨文丽回乡探访,一个留守儿童错把她认作妈妈扑上前。听闻孩子母亲常年在外务工,杨文丽深受触动,决定放弃浙江制衣厂的工作回乡创业。
依托政策扶持,杨文丽在化屋村建起苗绣扶贫车间。脱贫攻坚期间,扶贫资金添置设备、厂房免费使用。车间最初吸纳6名留守中老年妇女,经过持续发展,用工规模逐步扩至60余人,其中一些留守妇女和老人,第一次按月领到工资。
2021年春节前夕,习近平总书记来到化屋村考察。总书记走进扶贫车间,了解发展特色苗绣产业、传承民族传统文化等情况。
“苗绣既是传统的也是时尚的,你们一针一线绣出来,何其精彩!”习近平总书记勉励大家,一定要把苗绣发扬光大,这既是产业也是文化,发展好了既能弘扬民族文化、传统文化,同时也能为产业扶贫、为乡村振兴作出贡献。
“一席话点醒了我们。”杨文丽把总书记的嘱托记在心里:“我们不仅要做好产品,更要向世界讲好我们的苗绣故事。”
这些年,杨文丽带着更多绣娘学习设计、直播售货,还带动黔西市林泉镇高锦村周边发展起二十多家刺绣工坊,订单多时大家分工协作,形成了小有规模的苗绣产业集群。
为了让刺绣制品用途更广泛,杨文丽组建专业设计团队,将传统与时尚结合,把刺绣蜡染融入日常服饰、文创产品等设计,让苗绣走出大山,走向世界。
从只身打拼寻找发展出路,到带着乡亲们抱团增收、共同致富,杨文丽的奋斗轨迹,恰是新时代中国推进脱贫攻坚和乡村振兴实践的缩影。
“这根绣针,连着文化,也连着我们全村人的好日子。”杨文丽说。 【编辑:刘阳禾】
周恩来对党的六届四中全会的决议进行了研究,指出“四中全会决议并未解决任何当前紧急的问题,却给了党以无穷的恶果”。。
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