“补链”则类似于半导体、材料、设备等“卡脖子”的技术。
中新社武汉7月11日电 (武一力 周言锦)作为第二十届湖北·武汉台湾周的重磅活动之一，宝岛风情市集11日下午在武汉开市。百余位台湾美食主理人组团携地道“台味”亮相，吸引众多市民游客专程前来。
武汉台资企业协会副会长余煌堃介绍，本次市集汇集数十个食物品类，均为来自台湾地道的优质产品、特色民俗业态，希望市民游客在原汁原味的台湾市井烟火与人文风情中，沉浸式感受宝岛魅力，让两岸交流从会场走进商圈、融入日常生活。
在台湾桃园商户姚坤廷摊位前，围满了试吃凤梨酥的食客。“闽南语里‘凤梨’发音接近‘旺来’，有吉祥兴旺的好彩头，也是台湾最受欢迎的伴手礼之一，这次想把这份美好寓意带给武汉的朋友。”他告诉记者，出发前特意做了功课，了解到武汉人不喜过甜，特地调低了凤梨酥的糖度，适配本地口味。
“这是20世纪60年代台湾人共同的‘古早味’记忆。”台湾商户徐惠美指着锅里的卤菜与炸猪排，向食客介绍起“台铁便当”的由来。她表示，早年台湾铁路便当多由商贩在月台叫卖，旅客趁列车停靠时购买，伴着窗外风景享用喷香便当，是几代台湾人火车旅行里最深刻的味觉印记。此次把“台铁便当”带到武汉，既是想让本地食客尝到正宗“台味”，也想慰藉在鄂台胞的思乡之情。
在台湾士林夜市经营蚵仔煎20余年的商户王志成说，没想到武汉人对这道小吃很感兴趣，开市首日就卖出30多份。他虽是首次来武汉，但对热干面、三鲜豆皮等汉味小吃慕名已久，计划市集结束后挨个“打卡”，更期待能结识本地餐饮同行、交流经营经验。
据悉，本次宝岛风情市集将持续至7月19日。(完)
【编辑:张子怡】上市公司子公司冲刺新三板泰和兴的公开转让说明书申报稿于2月2日披露，意味着公司申报新三板已获受理，因此成为全国股转公司发布全面实行注册制相关制度征求意见稿后首家获受理的企业。。
- 今日热点
- 贵州旅游--贵州频道--人民网
- 原创--浙江频道--人民网
- “以考促运动”如何切实增强青少年体质
- 务必谦虚谨慎、艰苦奋斗（深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想）
- 温州平阳南麂列岛列为世界级湿地
- 政务要闻--江西--人民网