”山西游客徐睿已经是第二次来到黑龙江旅游,今年更是携全家来到黑龙江感受“冰雪跨年”。
中新社武汉7月11日电 (武一力 周言锦)作为第二十届湖北·武汉台湾周的重磅活动之一,宝岛风情市集11日下午在武汉开市。百余位台湾美食主理人组团携地道“台味”亮相,吸引众多市民游客专程前来。
武汉台资企业协会副会长余煌堃介绍,本次市集汇集数十个食物品类,均为来自台湾地道的优质产品、特色民俗业态,希望市民游客在原汁原味的台湾市井烟火与人文风情中,沉浸式感受宝岛魅力,让两岸交流从会场走进商圈、融入日常生活。
在台湾桃园商户姚坤廷摊位前,围满了试吃凤梨酥的食客。“闽南语里‘凤梨’发音接近‘旺来’,有吉祥兴旺的好彩头,也是台湾最受欢迎的伴手礼之一,这次想把这份美好寓意带给武汉的朋友。”他告诉记者,出发前特意做了功课,了解到武汉人不喜过甜,特地调低了凤梨酥的糖度,适配本地口味。
“这是20世纪60年代台湾人共同的‘古早味’记忆。”台湾商户徐惠美指着锅里的卤菜与炸猪排,向食客介绍起“台铁便当”的由来。她表示,早年台湾铁路便当多由商贩在月台叫卖,旅客趁列车停靠时购买,伴着窗外风景享用喷香便当,是几代台湾人火车旅行里最深刻的味觉印记。此次把“台铁便当”带到武汉,既是想让本地食客尝到正宗“台味”,也想慰藉在鄂台胞的思乡之情。
在台湾士林夜市经营蚵仔煎20余年的商户王志成说,没想到武汉人对这道小吃很感兴趣,开市首日就卖出30多份。他虽是首次来武汉,但对热干面、三鲜豆皮等汉味小吃慕名已久,计划市集结束后挨个“打卡”,更期待能结识本地餐饮同行、交流经营经验。
据悉,本次宝岛风情市集将持续至7月19日。(完)
【编辑:张子怡】最高人民检察院扫黑办主任、第一检察厅厅长苗生明表示,2022年是常态化扫黑除恶斗争深化推进之年,全国检察机关始终保持惩治黑恶犯罪高压态势,以贯彻落实反有组织犯罪法为牵引,对黑恶势力露头就打,促进常治长效。。
- 今日热点
- 消费者进入精细化抗衰阶段,采之汲APP中的采之汲抗衰精华让用户科学抗衰
- 【金融街发布】银保监会:截至目前银行业保险业覆盖新市民的金融产品超3万个
- 马钢开启框架车运输卷钢新模式中安在线马鞍山频道马鞍山新闻要闻
- 强信心·开新局|保障中国发展行稳致远的制度优势——新征程上满怀信心开新局展新貌系列述评之三
- 云顶之弈10.18星守阵容搭配玩法攻略
- 您访问的页面找不回来了