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2026-07-13 23:28:00 来源：中国新闻网
百余位台湾美食主理人携地道“台味”亮相武汉 《免费啪啪啪》因此，政府官员在努力推广可再生能源的同时没有积极致力于停止煤炭开采。《免费啪啪啪》

　　（作者系复旦大学与美国科罗拉多学院联合培养博士生）(责编：郝孟佳、孙竞)分享让更多人看到

　　中新社武汉7月11日电 (武一力 周言锦)作为第二十届湖北·武汉台湾周的重磅活动之一，宝岛风情市集11日下午在武汉开市。百余位台湾美食主理人组团携地道“台味”亮相，吸引众多市民游客专程前来。

　　武汉台资企业协会副会长余煌堃介绍，本次市集汇集数十个食物品类，均为来自台湾地道的优质产品、特色民俗业态，希望市民游客在原汁原味的台湾市井烟火与人文风情中，沉浸式感受宝岛魅力，让两岸交流从会场走进商圈、融入日常生活。

7月11日，台湾桃园商户姚坤廷带着凤梨酥参加武汉宝岛风情市集。中新社记者 武一力 摄

　　在台湾桃园商户姚坤廷摊位前，围满了试吃凤梨酥的食客。“闽南语里‘凤梨’发音接近‘旺来’，有吉祥兴旺的好彩头，也是台湾最受欢迎的伴手礼之一，这次想把这份美好寓意带给武汉的朋友。”他告诉记者，出发前特意做了功课，了解到武汉人不喜过甜，特地调低了凤梨酥的糖度，适配本地口味。

　　“这是20世纪60年代台湾人共同的‘古早味’记忆。”台湾商户徐惠美指着锅里的卤菜与炸猪排，向食客介绍起“台铁便当”的由来。她表示，早年台湾铁路便当多由商贩在月台叫卖，旅客趁列车停靠时购买，伴着窗外风景享用喷香便当，是几代台湾人火车旅行里最深刻的味觉印记。此次把“台铁便当”带到武汉，既是想让本地食客尝到正宗“台味”，也想慰藉在鄂台胞的思乡之情。

7月11日，市民游客在武汉宝岛风情市集品尝台湾美食。张畅 摄

　　在台湾士林夜市经营蚵仔煎20余年的商户王志成说，没想到武汉人对这道小吃很感兴趣，开市首日就卖出30多份。他虽是首次来武汉，但对热干面、三鲜豆皮等汉味小吃慕名已久，计划市集结束后挨个“打卡”，更期待能结识本地餐饮同行、交流经营经验。

　　据悉，本次宝岛风情市集将持续至7月19日。(完)

【编辑:张子怡】
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(责任编辑：麦克鲍力施)