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中新网漳州7月17日电 (郑江洛 张金川 廖珍妹)七月的漳浦，暑气蒸腾，在福建漳州的漳浦台湾农民创业园内，台湾农场主詹畯泽的千亩农场郁郁葱葱、硕果累累，莲雾、凤梨陆续迎来采收季。
“漳州与台湾的纬度、气候、土壤等条件相似，非常适合台湾水果的种植。”詹畯泽受访时说，这份地理与文化的亲近感，让他在此绘就“甜蜜”农业画卷。
詹畯泽来自台湾台中，毕业于台湾嘉义大学农艺系。2006年，他踏上漳浦县眼前的这片土地时，这里尚是一片荒芜。如今，这片土地在他的耕耘下，已成为台湾优质水果的聚集地，见证着一位台胞深耕大陆农业十九载的坚守与创新。
詹畯泽的农场占地约1000亩，主要种植台湾凤梨、莲雾和小西红柿等水果。他回忆，此前，他还种植过红心火龙果、红宝石芭乐等，他根据当地气候、土壤条件以及大陆市场变化，不断调整种植品种。
詹畯泽说，台湾凤梨种类丰富，逾20个品种，其中，他把适宜在漳浦种植的西瓜凤梨和芒果凤梨引进农场。
“西瓜凤梨和西瓜大小相近，是一般凤梨的两倍大。”詹畯泽介绍，这种品种一亩地能产出约2600颗，每颗4至5斤，亩产高达1万多斤，成了农场的丰产担当。而芒果凤梨则以其独特的口感和风味，赢得了市场的青睐。
而他引进的台湾莲雾则是农场的“常青树”。“十几年来，福建市场莲雾的收购价保持稳定。”詹畯泽说，目前，其农场产出的莲雾供给采购商的价格约每斤20元人民币。
“台湾农业优势在于品种和管理，台湾的精致农业理念值得推广。”在詹畯泽看来，莲雾对气候和技术要求苛刻，适宜在福建部分地区及广东、广西、海南等南方省份种植。
詹畯泽说，他的农场莲雾有5000株，年产量约60万斤。7月，农场正进入莲雾的采收季。为避免莲雾大批量集中上市，他引进的台湾产期调节技术开始发力。
“通过该技术可延迟莲雾的成熟时间，采收期能从7月持续至10月，让新鲜水果连续供应市场4个月。”詹畯泽说，采收忙时，农场还为周边村民提供约一百个劳动岗位，助力村民增收。
他还研发出水果冰棒等衍生产品，农场已建成一个冰棒加工中心，“用农场的水果制成的冰棒，纯天然又健康。”他表示，在他的农场内，游客还可以体验钓鱼、采摘等乐趣，感受乡村风情。
“我还将台湾种苗提供给当地农户，希望大家能够一起发展得好。”詹畯泽最牵挂的，是农业技术的传承，乡村振兴需要年轻力量，农场盼着更多年轻人加入，让先进技术发挥更大作用。
詹畯泽期待，两岸农业携手共进，在这片土地上结出更多硕果。(完)
【编辑:刘阳禾】
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版本：5.1.7
更新时间：2025-07-18 17:44:52
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