潮汕无米粿“出圈”吸引海内外食客
2161240分| 1287837人| 7140547Mb
安全下载 普通下载
360手机助手官方下载,安全高速
已安装
《岳母寂寞难耐野战》
《岳母寂寞难耐野战》,

  中新社汕头7月30日电 (记者 李怡青)“煎后的无米粿,韭菜馅料饱满,味美、色泽青翠,非常受欢迎。”广东省揭阳市揭西县棉湖镇无米粿摊主王国丹称,每天能卖出三四百个无米粿。

  电影《给阿嬷的情书》热映,片中出现的潮汕小吃无米粿,也迅速走入大众视野。许多人特地来到潮汕地区探寻这一独特味道。某外卖平台数据显示,近期“无米粿”搜索量比往年同期增长约10倍。

  无米粿以番薯粉制皮,以蔬菜杂粮为馅料,因其制作不用大米而得名。传统无米粿馅料分为咸、甜两类,咸馅有韭菜、土豆、芋头等,甜馅主要有芋泥、豆沙等。其中,最经典的韭菜无米粿深受食客青睐。

7月30日,汕头市场摊档上深受食客喜爱的潮汕韭菜无米粿。纪烨琦 摄

  “番薯粉加水搅匀,冲入沸水反复捶打,粿皮的柔韧依靠捶打功夫。包入韭菜后上锅蒸熟,晾凉后再入锅炸到表皮金黄酥脆。”汕头一无米粿摊主李业彬告诉记者,自己的手艺是从父辈传下来的,从16岁做到现在,粉水的比例早已熟记于心。

  李业彬介绍无米粿的由来时说,相传以前一位妇女家中没有大米,为款待客人,她便用番薯磨成粉做粿皮,再加入韭菜做馅,做成无米食品,后因其美味流传开来。

7月30日,汕头市场摊档上深受食客喜爱的韭菜无米粿。纪烨琦 摄

  “无米粿外酥里嫩,韭菜馅鲜香多汁,特别好吃。”浙江游客王梓航告诉记者,他购买了真空包装无米粿寄回家和亲友分享。

  在某社交平台上,无米粿制作教程的相关视频播放量超133万次,关于其咸甜口味、不同吃法的讨论十分热烈。

  潮汕无米粿也随着潮汕人的足迹传入东南亚,在马来西亚、新加坡、泰国等国家落地生根。侨胞根据当地实际情况,在无米粿中融入豆薯、金瓜等食材,使之成为特色美食,更是海外乡情纽带。(完)

【编辑:刘湃】
下载
应用介绍
应用详情:《岳母寂寞难耐野战》据中国有色金属工业协会硅业分会消息,本周硅片价格扩大涨幅。...
应用详情:翻开清单,每个问题都关乎条例具体内容和群众切身利益:“草案提出了先治理后更新、强功能补短板、严控大拆大建、推动绿色发展、统筹地上地下、共建共担共享等10余项基本要求,您认为是否全面?”“草案在建立健全老旧小区居民多元诉求协调平衡机制方面还能补充哪些内容?”……  随着会议进行,不少群众提出了自己的意见。
  在朝阳区朝外街道代表之家,几位市、区人大代表和社区群众围坐在一起,召开了一场别开生面的“万名代表下基层”征求立法意见建议座谈会。。

-----主要功能------
决策型AI目前多是以嵌入式软件的形式进行商业交付,因此多是面向B端、G端客户进行销售。它呈现的内容是基于历史资料训练,有些并不是最新信息,也有冗长、错误的地方。~

------创新亮点----
  中青报·中青网记者夏瑾  2月2日上午,胡某宇事件调查结果公布,警方认定胡某宇系自缢身亡,其生前录音笔中的音频表达了自杀意愿。~


《岳母寂寞难耐野战》  随后,工作人员与村民协商沟通,在征得村民同意的情况下,用3天时间完成了树木砍伐、线路清理及电线杆架设等工作,消除了安全隐患。

版本:5.1.7

更新时间:2026-07-30 15:35:08

开发者:同学我想对你说有限公司
权限信息:权限详情 隐私政策:隐私详情
用户评论
加载更多