台湾茶人武夷寻根 百年冻顶续两岸茶缘

　　据悉，林懿儒的先祖林凤池祖籍福建，清咸丰年间从武夷山携36棵乌龙茶苗赴台，栽种于南投鹿谷乡冻顶山并培育繁殖，促成台湾冻顶乌龙茶的兴起与发展。

　　林懿儒介绍，家族茶厂目前还珍藏着百年冻顶老乌龙，咸丰年间种下的四株老茶树至今仍正常生长，成为茶脉传承的活见证。

　　“凤池先祖带到台湾的茶苗，以我们这支系的种植最为集中，这段跨海峡茶缘是家族核心记忆。”林懿儒代表林氏家族此次回大陆寻根，武夷山作为茶苗源头，是此行核心站点。

　　除走访茶企、品鉴特色茶品外，她还专程探访了武夷山崖壁的6棵大红袍母树，赴建瓯东风正矮脚乌龙茶园实地考察。“我带着台湾团队而来，就是要还原先祖带茶苗回南投的完整过程，完善茶脉传承史证。”

　　林懿儒毕业于英国爱丁堡大学，如今作为儒记国际股份有限公司总执行长，她察觉到中国茶海外市场影响力有待提升，便以家族传统工艺为基础，耗时七年研发风味乌龙，创立自有品牌“儒记”“清举儒记”。目前，两品牌海外市场已覆盖美国、德国、泰国、菲律宾等国，今年还将布局土耳其、马来西亚、日本等地。

　　此次大陆之行，林懿儒带着台湾冻顶乌龙的工艺经验，与大陆茶人深入交流，计划将成熟的新中式茶饮模式引入大陆，让百年品牌扎根故土。她认为，两岸茶人秉持“原叶冲泡、健康无添加”的共同理念，合作基础深厚，希望找到契合的大陆伙伴，携手冲击中国乌龙茶国际市场。

　　林懿儒表示，此次寻根之旅是两岸茶文化融合新起点，未来将带领更多台湾茶人回大陆交流、深度合作，让百年冻顶乌龙在跨海峡交流中持续传承。(完)