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　　中新网哈尔滨11月29日电 (记者 刘锡菊)29日，2025生物制造前沿科技论坛在哈尔滨启幕。本次论坛以“合成生物智造未来”为核心主题，旨在搭建起学术研讨、技术交流与产业对接的高端平台，为龙江生物经济高质量发展注入强劲动能。

　　黑龙江省生物制造优势突出，农业原料资源丰富，是全国最大的氨基酸和燃料乙醇生产基地，科研平台与产业集群支撑坚实。

　　“大力发展生物制造，推动经济绿色低碳转型，将资源优势转化为产业优势，是抢占未来产业发展主动权的战略举措。”黑龙江省科协党组成员、副主席刘洪辉表示，希望各方深化务实合作，共同推动龙江打造全国生物制造产业新高地，为振兴发展大局注入强劲动能。

　　黑龙江省科学院院长刘今表示，龙江生物制造正处于“从量变到质变”关键期，黑龙江省科学院将以超常规魄力攻关核心技术，推动资源生态优势转化为产业胜势，期待借大会汇聚智慧，为产业厚植发展优势，共建富有竞争力的产业生态。

　　在学术报告交流环节，国内知名专家在生物制造、生物医药、生物农业、生物基材料等领域分享了各自最新研究成果。会议不仅搭建了一个技术交流、合作共赢的平台，更集中展现了龙江生物制造产业的发展优势与创新成果，进一步凝聚了产业共识、汇聚了发展合力，为黑龙江省生物产业集群化发展、科技成果高效转化与质量农业提质增效增添了新引擎、激发了新活力，对龙江生物经济高质量发展、新质生产力培育产生深远而积极的影响。

　　本次会议由黑龙江省科学技术协会、黑龙江省科学院及黑龙江省科学院微生物研究所主办。(完) 【编辑:曹子健】

将一整片肥瘦比例均匀的五花肉，切割成两指头厚且不可切断，以利后续翻面；肉的每面均匀抹上厚重的盐巴、胡椒粉，连抹三天，再将切碎的蒜头覆盖每个角落，早晚翻面。