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中新网南平2月2日电(郑江洛)“闽台青聚 同心品茗”2026年“武夷之友”台青新春茶会近日在福建南平举办。三十余名闽台青年齐聚九曲溪畔,以武夷茶文化为纽带,在茶香氤氲中叙乡情、话合作、迎新春。
本次茶会是深化“武夷之友”青年交流品牌的重要活动,旨在以茶为媒、以文会友,深化闽台青年情感联结、凝聚文化共识。
活动中,闽台青年走进茶树种质资源圃和茶科技展厅,了解武夷岩茶的悠久历史与独特制作技艺,在青年茶人的示范讲解下,他们携手合作,在实际操作中感受武夷岩茶制作工艺,体验识茶、采茶、制茶的乐趣,品味香茗的隽永韵味,感受茶文化的独特魅力。
新春茶会在“柯山点茶”的演绎中拉开序幕,茶匙轻搅间,茶汤表面浮现出山水纹样的“茶百戏”。闽台青年分组体验点茶技法,在“咬盏”的细腻口感中体悟传统茶韵。
茶会现场的“迎春送福”互动环节同样热闹,闽台青年携手创作春联、体验剪纸,还将茶梗、干花融入茶叶标本制作。
这场为期半天的新春茶会,不仅让闽台青年领略了武夷茶文化的深厚底蕴与创新活力,更在互动交流中结下了真挚友谊。台湾青年代表说,通过本次活动体验,他发现台湾冻顶乌龙的制作工艺和武夷岩茶有许多共通之处,看似简单的摇青动作,力度和时间的把控都藏着匠心,这种“手把手”的传承方式,感受到两岸茶文化同根同源的独特魅力。
据悉,未来,“武夷之友”将持续搭建闽台青年交流合作平台,策划更多茶文化研学、青年创业对接等活动,推动两岸青年在文化传承中增进认同。(完) 【编辑:田博群】
张双介绍,理化组负责脂肪、蛋白质、乳糖、盐等成分的检测,微生物组检测大肠菌群、霉菌、致病菌等指标,精密仪器组负责重金属、农药残留、三聚氰胺等项目的检测。。
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